ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی پیاز بندری اصلی به روش بازاری

پیازِ ترشی را می‌توان کامل یا خلالی کرد، اما معمولا با پیاز کامل پیاز ترشی درست می‌کنند. ترشی پیاز یکی…

9 ماه ago

۴ روش مختلف و راحت برای تهیه ترشی کیوی

ترشی کیوی یکی از ترشی‌های مخصوص فصل زمستان است که مزه‌ای ترش و شیرین دارد. این ترشی علاوه بر طعم…

10 ماه ago

۵ نکته مهم برای تهیه سس مایونز خانگی

سس مایونز‌های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی‌های مضر خوراکی است که برای تهیه آن‌ها معمولا از تخم مرغ…

10 ماه ago

سس مخصوص سالاد سزار را با این روش درست کنید

سس سالاد سزار یکی از مهمترین مواد سرو این سالاد مشهور و خوشمزه است و نیمی از طعم خوب سالاد…

10 ماه ago

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول…

10 ماه ago

ترفندهای درست کردن ترشی خانگی و جلوگیری از کپک زدنش رو یاد بگیر!

برای اینکه بتوانید ترشی‌های خانگی گوناگون و خوشمزه تهیه کنید، باید «نکات تهیه ترشی» از قبیل انتخاب سبزی و ادویه…

10 ماه ago

طرز تهیه لبو با شیره انگور و رنگ و طعم فراموش نشدنی

لبو یکی از خوراکی‎های مورد علاقه بسیاری از افراد در فصل زمستان است و تهیه لبو با شیره انگور، طعم…

11 ماه ago