غذای سنتی

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه

خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن…

11 ماه ago

طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی

املت از نوع غذاهای بسیار ساده و خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترس و در مدت زمان کوتاه…

11 ماه ago

طرز تهیه خورشت زغال‌اخته؛ ورود به دنیایی جدید

اگر تا به حال اسم این غذا به گوشتان خورده و طعم آن را چشیده‌اید، شما نسبت به دیگرانی که…

11 ماه ago

طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل

وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را می‌شنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید،…

11 ماه ago

طرز تهیه حمص بادمجان به روش لبنانی

حمص بادمجان یا هوموس بادمجان یک غذای خوشمزه و مفید است که می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا یا…

11 ماه ago

۵ دستور غذا با جگر مرغ ساده و خوشمزه

خوراک جگر مرغ یک غذای فوری و خوشمزه و بسیار مقوی است که معمولا همراه با نان میل می‌شود. جگر…

11 ماه ago

طرز تهیه خورش گلابی به روش‌های متفاوت

خورش گلابی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که با گلابی، گوشت قرمز یا مرغ و سایر مواد اولیه تهیه…

11 ماه ago

طرز تهیه “ماهی فیویج” گیلانی

بعلت مجاورت شهرهای شمالی با دریا در بسیاری از غذاهای شمالی ماهی به کار می رود و تنوع غذاهای آنها…

11 ماه ago