غذای سنتی

زمان نمک زدن به گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و سایر مواد غذایی در پخت و پز

وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه…

3 ماه ago

ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید

ماهی کبابی یکی از روش‌های پخت ماهی است که طی آن ماهی با نوعی سس مخصوص داخل فر پخته می‌شود…

3 ماه ago

طرز تهیه خورش گردو اسفناج دامغانی مجلسی

خورش گردو اسفناج دامغان یا همان اسفناج گردو یکی از پر خاصیت ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است…

3 ماه ago

طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات برای شما که تنوع میخواید

نودل خوشمزه ترین و متنوع ترین غذایی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد همچنین نودل مرغ و سبزیجات که…

3 ماه ago

طرز تهیه فاصولیه ترکی لذیذ و خوشمزه با لوبیا

فاصولیه از غذاهای بین المللی و شناخته شده می باشد که به عنوان خورشت فاصولیه یا خوراک لوبیا سفید با…

3 ماه ago

ترفند کاراملی کردن پیاز در عرض یک ربع + آموزش

پیاز کاراملی یک چاشنی کنار غذاهاست که در انواع خورشت ها و ساندویچ ها استفاده می شود و طرز تهیه…

3 ماه ago

طرز تهیه اکبر جوجه سبک رستورانی

اکبر جوجه یک غذای اصیل مازندرانی است که اولین بار توسط علی‌اکبر کلبادی‌نژاد و همسرش صنمبر خانم در رستورانی کوچک…

3 ماه ago

طرز تهیه سمک صیادیه؛ غذای خوشمزه عربی با ماهی

سمک صیادیه یکی از غذاهای عربی است که با ماهی درست می شود و طعم بسیار لذیذی دارد که ما…

3 ماه ago

علت خشک شدن برنج و راه حل برنج سفت شده

خشک شدن برنج بعد از پخت می تواند دلایل مختلفی داشته باشد که علل مختلف آن را بررسی و به…

3 ماه ago

آموزش خوشمزه ترین ته دیگ؛ با یکم آرد و زعفران

یکی از متفاوت ترین ته دیگ هایی که میتوانید برای غذای خودتان انتخاب کنید ته دیگ آردی است، که ما…

3 ماه ago