غذای سنتی

قماق؛ نان سنتی مازندران با طعمی خاص و خوشمزه

فراشپز- نان قماق یکی از نان‌های سنتی ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه یا خشک تهیه می‌شود. این…

1 ماه ago

دلمه سیب‌زمینی؛ ساده و خوش خوراک

فراشپز- دلمه سیب زمینی یک غذای ساده با کاربرد چندگانه است؛ می توانید این غذا را به عنوان یک وعده…

1 ماه ago

کمپیر ترکی؛ یک افطاری ساده

فراشپز- کمپیر یکی از غذاهای خوشمزه ترک زبانان است که ماده اصلی آن سیب زمینی بوده و به راحتی می…

1 ماه ago

طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

فراشپز- تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقه‌ای می‌توانید از غذاهای لذیذ و بی‌نظیر آن…

1 ماه ago

دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت

فراشپز- همانطور که می‌دانید دمی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که انواع مختلفی دارد؛ یکی از انواع پرطرفدار آن…

1 ماه ago

چطور در خانه کباب کوبیده درست کنیم؟

فراشپز- درست کردن کباب کوبیده در خانه همیشه مراسم مخصوص به خودش را دارد؛ از دعوا میان مدعیان آشپزی بر…

1 ماه ago

طرز تهیه سوپ شیر؛ خوشمزه و آسان

فراشپز- سوپ شیر یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و مجلسی است که شیر یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن…

1 ماه ago

طرز تهیه املت خرما برای سحری

فراشپز- املت خرما نباید با حرارت زیاد پخته شود، زیرا ممکن است تخم‌مرغ‌ها سفت و لاستیکی شوند. آیا تا حال…

1 ماه ago

طرز تهیه سوپ قارچ کرمی؛ سوپ خوشمزه برای افطار

فراشپز- سوپ قارچ کرمی نوعی روش ویژه برای طبخ سوپ قارچ است که بدون حبوبات و با شیر، قارچ، خامه…

1 ماه ago

طرز تهیه ایزگارا بالیک؛ ماهی کبابی ترکیه‌‌ای

فراشپز- ماهی یکی از مواد غذایی محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها و آشپزخانه‌های جهان است. یکی از روش‌های خاص و…

1 ماه ago