غذای سنتی

ترفندهای جالب آشپزی که هر کدبانویی باید بداند!

دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مخصوص آشپزی هنگام طبخ غذا به شما کمک می‌کند با صرف زمان کمتر…

5 ماه ago

طرز تهیه سوپ عدس و ماست خوشمزه به روش ترکیه‌ای

اگر به دنبال درست کردن یک سوپ متفاوت و خوشمزه ترکیه‌ای هستید، سوپ عدس و ماست یک گزینه عالی است.…

5 ماه ago

ترکیب سبزی‌ها برای غذاهای مختلف که هر کدبانویی باید بداند

سبزیجات پایه ثابت بسیاری از غذاهای ایرانی مانند خورشت، کوفته، دلمه، کوکو و... است که هر کدام با ترکیب خاصی…

5 ماه ago

طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقه‌ای می‌توانید از غذاهای لذیذ و بی‌نظیر آن لذت…

5 ماه ago

طرز تهیه عدس پلوی گلستانی، یک عدس پلوی متفاوت و خوشمزه

عدس پلوی گلستانی یکی از انواع خوشمزه عدس پلو است که از ترکب برنج با عدس، مرغ، رب انار و…

5 ماه ago

طرز تهیه دلمه کباب (دلمه هلندی) روی گاز به روشی ساده

دلمه کباب یکی از انواع دلمه خوشمزه و مجلسی است که روش تهیه آن راحت‌تر از دلمه برگ مو است…

5 ماه ago

روش درست کردن پنیر خامه‌ای خانگی

پنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم…

5 ماه ago

طرز تهیه کتلت بدون گوشت، یک شام خوشمزه و آسان

کتلت بدون گوشت یکی از انواع کتلت‌های گیاهی و خوشمزه است که با سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج، پیاز و…

5 ماه ago

چه کنیم که لوبیاپلو شفته نشود؟ فوت و فن‌ها

لوبیاپلو از آن غذاهایی است که می‌گویند اگر توانستی آن را به بهترین حالت درست کنی و شفته‌اش نکنی یعنی…

5 ماه ago

طرز تهیه خورشت چاقاله‌بادام؛ تجربه طعمی جذاب و جدید

چاقاله‌بادام دیگر تقریبا رو به تمام‌شدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، می‌توانیم از آن در…

5 ماه ago