غذای سنتی

طرز تهیه خورش گلابی به روش‌های متفاوت

خورش گلابی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که با گلابی، گوشت قرمز یا مرغ و سایر مواد اولیه تهیه…

6 ماه ago

طرز تهیه “ماهی فیویج” گیلانی

بعلت مجاورت شهرهای شمالی با دریا در بسیاری از غذاهای شمالی ماهی به کار می رود و تنوع غذاهای آنها…

6 ماه ago

طرز تهیه کیتو مرغ یا کتلت ایتالیایی

کیتو مرغ یا کتلت مرغ ایتالیایی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیا است که با ذائقه ایرانی‌ها بسیار سازگار می‌باشد.…

6 ماه ago

طرز تهیه ورقه بادمجان گیلانی در ۳۰ دقیقه

ورقه بادمجان گیلانی یکی از سالم‌ترین، خوشمزه‌ترین، آسان‌ترین و حتی جزو ارزان‌ترین غذاهای گیلکی است که به صورت گیاهی و…

6 ماه ago

طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی

شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه…

6 ماه ago

روش درست کردن پنیر خامه‌ای خانگی

پنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم…

6 ماه ago

دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت

همانطور که می‌دانید دمی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که انواع مختلفی دارد؛ یکی از انواع پرطرفدار آن دمی…

6 ماه ago

طرز تهیه ته‌چین کدو حلوایی، باب دندان همه افراد خانواده

گاهی اوقات از همه طعم‌‎ها خسته می‌شویم و دیگر نهار و شام را می‌خوریم تا سیر شویم نه اینکه لذت…

6 ماه ago