غذای سنتی

طرز تهیه خوراک لوبیای اقتصادی و ارزان؛ خداحافظ لوبیاچیتی گران!

فراشپز- وقتی لوبیا چیتی لاکچری می‌شود! با گرانی لوبیا چیتی، دست از خوراک لوبیا نکشید! با لوبیا‌های ارزان‌تر مثل قرمز،…

2 ماه ago

پنج نکته مهم و طلایی برای پخت برنج

فراشپز- حتما برنج را بعد از پاک کردن با آب ولرم بشویید. توجه داشته باشید که باید آنقدر برنج را…

2 ماه ago

طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی و ساده با گوشت و مرغ

فراشپز- استانبولی پلو سبک‌های مختلفی برای درست کردن دارد که ما تمامی این روش‌ها را ( با مرغ، گوشت، بدون…

2 ماه ago

طرز تهیه قنبر پلو؛ غذای خوشمزه شیرازی‌ها

فراشپز- قنبر پلو یکی از انواع پلو و از غذاهای محلی و سنتی شیراز است. این غذا طعمی ملس دارد…

2 ماه ago

چگونه کوفته سماق کُردی تهیه کنیم

فراشپز- کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. این…

2 ماه ago

تاوا کبابی تبریزی؛ خوشمزه‌ترین کباب تابه‌ای با دستور آذری‌ها

فراشپز- تاوا کبابی یک نوع کباب تابه‌ای است که اصالت آن مربوط به شهر تبریز، اردبیل و ارومیه است. غذایی…

2 ماه ago

طرز تهیه کوفته تبریزی گیاهی؛ غذایی سالم و خوشمزه

فراشپز- کوفته تبریزی گیاهی یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ آذربایجان است. این کوفته با استفاده از مواد…

2 ماه ago

طرز تهیه سوپ ماست مراغه‌ای خوشمزه به روش اصلی

فراشپز- سوپ ماست مراغه یکی از سوپ‌های خوشمزه‌ ایرانی است که به اندازه آش دوغ در این منطقه پرطرفدار است.…

2 ماه ago

طرز تهیه قرمزه نخودچی به روش اصیل اصفهانی

فراشپز- قرمزه نخودچی یکی از انواع کوفته‌های ساده و خوشمزه شهر اصفهان است که با دستورهای متنوعی پخته می‌شود. غذاهای…

2 ماه ago

طرز تهیه آش ماست و لپه؛ بدون گوشت به روش شمالی

فراشپز- آش ماست و لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در…

2 ماه ago