غذای سنتی

اشتباه رایجی که کباب کوبیده را خراب و بد مزه می کند

اگر طعم کباب کوبیده ای که می‌پزید باب میلتان نیست، این مطلب برای شما باید های و نباید های طرز…

2 ماه ago

طرز تهیه سوپ میگوی مقوی و خوشمزه با شیر

سوپ غذای بسیار مقوی است که هم به عنوان پیش غذا و هم برای افراد بیمار سرو میشود.سوپ ها مدل…

2 ماه ago

طرز تهیه و دستور پخت سوپ شیر + نکات تکمیلی

“سوپ شیر” با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و…

2 ماه ago

کوکو مرغ را با این روش ویژه درست کنید و لذت ببرید!

کوکو مرغ یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از ترکیب سینه مرغ با تخم مرغ، آرد،…

2 ماه ago

آلبالوپلو قالبی، خوشمزه‌ترین آلبالوپلویی که تابه‌حال خورده‌اید!

آلبالو پلو قالبی یکی از روش‌های متنوع پخت آلبالو پلو است که در این روش پلو با سه رنگ مختلف…

2 ماه ago

طرز تهیه آغوز کوکو؛ کوکوی گیلانی با گردو و رب انار

آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این رسپی کوکوی ساده اصالتا شمالی است و در…

2 ماه ago

ادویه ای که به قورمه سبزی هم عطر میده هم طعم

قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که تقریبا در همه جا با یک دستور خاص طبخ می شود.…

2 ماه ago

زمان نمک زدن به گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و سایر مواد غذایی در پخت و پز

وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه…

2 ماه ago

ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید

ماهی کبابی یکی از روش‌های پخت ماهی است که طی آن ماهی با نوعی سس مخصوص داخل فر پخته می‌شود…

2 ماه ago

طرز تهیه خورش گردو اسفناج دامغانی مجلسی

خورش گردو اسفناج دامغان یا همان اسفناج گردو یکی از پر خاصیت ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است…

2 ماه ago