املت یکی از بهترین پیشنهادها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است.
در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش میدهیم:
تخم مرغ: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
روغن زیتون: به مقدار لازم
آب نارنج: به میزان دلخواه
خوراک لوبیا: یک کاسه
ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود. رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود یک دقیقه رب را هم بزنید.
تخم مرغها را داخل ماهیتابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیدههای تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط شود و شکل املت به خود بگیرد و زردهها درسته باقی بماند.
املت داخل ماهیتابه را کنار بزنید و کمی جا باز کنید و سپس خوراک لوبیا را به آن اضافه کنید. همچنین میتوانید املت را وسط ماهیتابه جمع کنید و خوراک لوبیا را اطراف املت بریزید.
در این مرحله نمک و فلفل سیاه را روی املت و خوراک لوبیا بپاشید.
حالا املت لوبیا شاپوری شما آماده است و میتوانید آن با نان بربری تازه و یک استکان چای تازه دم لاهیجان میل کنید.
پیشنهاد ویژه: در صورتی که به طعم روغن زیتون علاقه دارید، میتوانید یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آب نارنج روی خوراک لوبیا بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید.
منبع: خراسان
کرپ فرانسوی یکی از صبحانههای بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را میتوانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکهای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روشهای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…