آشپزی

حفظ سلامت کبد با مصرف این ویتامین‌ها

فراشپز- عادات سالم سبک زندگی مانند ورزش، رژیم غذایی متعادل و مصرف مکمل‌های مناسب همگی دست به دست هم می‌دهند تا عملکرد کبد را به طور صحیح تنظیم کنند و سلامت آن را ارتقا دهند.

بهترین ویتامین‌ها و مکمل‌ها برای به حداکثر رساندن سلامت کبد عبارتند از: ویتامین B، ویتامین C، ویتامین D، ویتامین E، روی (زینک). در ادامه به توضیح عملکرد هر یک از این ویتامین‌ها در بهبود عملکرد کبد پرداخته می‌شود:

ویتامین B

ویتامین‌های گروه B از جمله ویتامین B ۱۲ و اسید فولیک، سلامت کبد را در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب ارتقا می‌بخشند.

ویتامین C

ویتامین C می‌تواند با محدود کردن تجمع چربی و پیشگیری از بیماری شایع کبد چرب، به سلامت کبد کمک کند.

ویتامین D

ویتامین D به پیشگیری از بیماری‌های التهابی و متابولیک، که بر سلامت کبد تأثیر منفی می‌گذارند، کمک می‌کند.

ویتامین E

ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. مصرف مکمل ویتامین E می‌تواند منجر به کاهش التهاب کبد و کاهش سطح چربی شود.

ویتامین K

ویتامین K یک ویتامین محلول در چربی است که با خاصیت انعقادی برای کاهش خطر خونریزی در درمان بیماری‌های کبدی استفاده می‌شود.

نکته: برخی از داروها و مکمل‌ها می‌توانند به کبد آسیب وارد کنند. همیشه قبل از مصرف مکمل یا داروی جدید با پزشک خود صحبت کنید و مطمئن شوید که خطری شما را تهدید نمی‌کند.

منبع: بهداشت نیوز

فراشپز

Recent Posts

دلایل محبوبیت شیر گیاهی؛ شیر گاو بهتر است یا شیر گیاهی؟

فراشپز- از زمان‌های قدیم، بسیار در مورد فواید بی‌شمار نوشیدن منظم شیر گفته شده، اما…

27 دقیقه ago

سوپر خوراکی‌ها، برای فرار از افسردگی زمستانی

فراشپز- به دلیل هوای گرفته و عمدتا آلوده، زمستان فصل افسردگی و کسالت جسم و…

59 دقیقه ago

کوکو ویرمونی؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی

فراشپز- کوکو ویرمونی نوعی غذای اصیل گیلانی است که از ترکیب سیب زمینی با سبزی،…

1 ساعت ago

طرز تهیه کیک سیب فرانسوی خوشمزه

فراشپز- طرز تهیه کیک سیب فرانسوی را به روشی متفاوت همراه با ویدئو به شما…

2 ساعت ago

طرز تهیه چیز کیک نیویورکی، یک دسر نرم و ابریشمی

فراشپز- چیز کیک یکی از انواع کیک‌ها و دسرهای خوشمزه مدرن است که از ترکیب…

2 ساعت ago

طرز تهیه حلوا دهنیه، خوشمزه‌ترین حلوای عربی

فراشپز- حلوا دهنیه یکی از انواع حلواهای خوشمزه عربی و مشهور شهر نجف است که…

3 ساعت ago