فراشپز- خورش سیب برای افرادی که علاقمند به غذای شیرین هستند بسیار مناسب است، چون طعم نسبتا شیرینی دارد و می‌توانید برای تهیه خورشت سیب هم از گوشت قرمز استفاده کنید.
خورش سیب یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که بسیار خوش طعم و دلچسب است و شما می‌توانید آن را به عنوان وعده غذای اصلی در نهار یا شام تهیه کنید.
هویج ۱ عدد
سیب ۱ کیلو
نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
آب لیمو به مقدار لازم
پیاز به مقدار لازم
گوشت ۳۰۰ گرم
کره به مقدار لازم
سیب را می‌توانید به صورت خلالی و ریز آن‌ها را خرد کنید و داخل مقداری کره یا روغن تفت بدهید و فقط برای چند دقیقه تفت دادن را انجام دهید، چون اگر بیشتر طول بکشد طعم سیب گرفته می‌شود.
پیاز‌ها را پوست بگیرید و با مقداری زردچوبه، زعفران و کمی گوشت و مقداری آب روی گاز بگذارید تا بپزند و با هم پخته شوند.
بعد از اینکه پخت باید یک لیوان آب ته ظرف باقی مانده باشد.
در این مرحله باید سیب‌هایی را که آماده کرده بودید به محتویات ظرف خود اضافه کنید تا با هم بجوشند.
ولی باید مواظب باشید که سیب‌ها له نشوند و بعد با توجه به ذائقه و سلیقه خود کمی آب لیمو به آن اضافه کنید تا طعم ملس پیدا کند، چون معمولاً خورشت سیب را کمی شیرین یا ملس تهیه می‌کنند.
منبع: وقت صبح
فراشپز- این کیک نارنگی خوشمزه و سبک، بافتی نرم و پف‌دار دارد و بسیار مناسب…
فراشپز- موهیتو یکی از نوشیدنی‌های جذاب چها فصل می‌باشد که ریشه کوبایی دارد. موهیتو به…
فراشپز- کرپ نوعی خمیر نازک، پهن و گرد است که برای درست کردن آن از…
فراشپز- کیک پرتقال و گردو ازجمله کیک‌های میوه‌ای است که در ترکیبات آن از آب…
فراشپز- واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روس‌ها می‌باشد. در جنگ جهانی دوم…
فراشپز- سالاد مراکشی یکی از سالادهایی است که تهیه آن برای دورهمی‌ها و پذیرایی از…