آشپزی

دمنوش سرخارگل؛ معجونی برای روزهای آلوده

فراشپز- در بین بهترین دمنوش‌های گیاهی برای فصل سرما و زمستان که می‌توانید از آن استفاده کنید دمنوش سرخارگل یا اکیناسه می‌باشد.

این گیاه آمریکای شمالی برای ساخت بسیاری از دارو‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن این گیاه برای موارد همچون درمان عفونت‌های مختلف مثل عفونت‌های مثانه، ورم لوزه، مالاریا، عفونت‌های قارچی واژینال، قارچ پا به کار می‌رود.

از آنجایی که در فصل سرما گلو به خاطر آلودگی هوا و بیماری‌های مختلف با التهاب‌های فراوان همراه می‌باشد نوشیدن یک دمنوش ضد آلودگی هوا می‌تواند بسیار مفید باشد، سرخارگل دقیقاً یکی از مهمترین این گزینه‌ها می‌باشد.

نحوه دم کردن این گیاه

طرز تهیه این دمنوش به این شکل می‌باشد که در ابتدا یک لیوان آب درون قوری بریزید و بعد از آنکه به نقطه جوش رسید به مدت ۳۰ ثانیه به آن استراحت دهید.

در گام بعدی به اندازه یک قاشق غذاخوری از قسمت‌های برگ و سرشاخه گلدار گیاه را به آب جوش اضافه کنید و به مدت ۱۵ دقیقه با انداختن یک پارچه بر روی لیوان، به جوشانده خود اجازه دهید تا دم بکشد.

نوشیدن این چای گیاهی با خرما، عسل و توت خشک می‌تواند خواص و فواید آن را برای سم زدایی و همچنین رفع خستگی به شکل ویژه‌ای افزایش دهد.

ولی توصیه می‌شود که زنان باردار و مادران شیرده این دمنوش را به هیچ وجه مورد استفاده قرار ندهند.

منبع: cafimafi

فراشپز

Recent Posts

طرز تهیه سوپ پیاز ضد حساسیت

فراشپز- با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند.…

2 ساعت ago

غذاهای ساده‌ای که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شوند

فراشپز- زندگی پرشتاب امروزی، فرصت زیادی برای آشپزی مفصل باقی نمی‌گذارد. بسیاری از افراد، به‌ویژه…

3 ساعت ago

طرز تهیه بستنی جلاتو با چند روش

فراشپز- بستنی جلاتو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر‌ها در سراسر جهان به ویژه در…

2 روز ago

طرز تهیه کباب ماهی اوزن برون به روش ذغالی و تابه‌ای

فراشپز- کباب ماهی اوزن برون یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که در…

2 روز ago

(ویدیو) ۴ نوع مزه دار کردن جدید جوجه و مرغ

فراشپز- مطمئنم تا الان فقط یا مرغ ترش خوردید یا جوجه زعفرانی پس حتما این…

2 روز ago

طرز تهیه ساندویچ «چیلی داگ»؛ یک شام خوشمزه

فراشپز- «چیلی داگ» یکی از ساندویچ های بسیار معروف و بین المللی می باشد که…

2 روز ago