رایس کریسپی؛ یک شیرینی ساده و دم دستی

رایس کریسپی یکی از انواع شرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رایس کریسپی در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم رایس کریسپی

کره ۱۰۰ گرم

شکلات مارس ۶ عدد بزرگ

چیکوپف شکلاتی ۲ لیوان

طرز تهیه رایس کریسپی

مرحله اول

برای تهیه رایس کریسپی خوشمزه در ابتدای کار یک تابه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و کره را به آن اضافه می‌کنیم، سپس اجازه می‌دهیم کره کاملا ذوب شود. حالا شکلات مارس را به تابه اضافه می‌کنیم.

مرحله دوم

در این مرحله اجازه می‌دهیم شکلات مارس کاملا ذوب شود، سپس تابه را از روی حرارت کنار گذاشته و چیکوپف شکلاتی را به تابه اضافه می‌کنیم. حالا مواد را به خوبی هم می‌زنیم تا ترکیب و یکدست شوند.

مرحله سوم

توجه داشته باشید حین ذوب کردن شکلات همواره حرارت بسیار ملایم باشد در غیر این صورت شکلات سفت می‌شود. حالا درون یک ظرف مناسب را با کاغذ روغنی می‌پوشانیم و رایس کریسپی را درون آن می‌ریزیم.

مرحله چهارم

حالا با لیسک رایس کریسپی را صاف و یکدست کرده، سپس به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال قرار می‌دهیم تا کاملا سفت شود. پس از گذشت این زمان ظرف را از یخچال خارج کرده و رایس کریسپی را به ابعاد دلخواه برش می‌زنیم.

مرحله پنجم

در ادامه به دلخواه قطعات رایس کریسپی را درون کاغذ‌های کپسولی مینی گذاشته و به صورت تک نفره سرو می‌کنیم. بهتر است قبل از سرو آنها را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای محیط بگذاریم تا کمی نرم شوند. نوش جان.

منبع: چی شی