در این بخش طرز تهیه بستنی انبه برای افراد رژیمی را آموزش خواهیم داد.“بستنی انبه” را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
انبه:2 عدد
ماست کم چربی:یک کیلو
آب پرتقال: نصف پیمانه
انبه :2 عدد انبه
آبلیموی تازه :2 قاشق سوپخوری
انبه ها را پس از شستن پوست بگیرید و هسته وسط آن را جدا کرده و خرد کنید.
سپس به همراه آب پرتقال و ماست داخل دستگاه غذاساز ریخته و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
مخلوط آماده شده را در یک قالب بریزید و در فریزر قرار دهید.
بعد ار اینکه دور ظرف قالب کریستال های یخ ایجادشد آن را از فریزر در بیاورید و بستنی را خوب هم بزنید تا حالت یخی نداشته باشد.
مجددا قالب بستنی را در فریزر قرار دهید تا بسته و سفت شود.
یک ربع تا نیم ساعت قبل از سرو کردن بستنی ،آن را در یخچال قرار دهید تا کمی نرم شود. بعد آن را با سس انبه سرو کنید.
انبه های پوست گرفته شده را خرد کنید و به همراه آب لیموی تازه در دستگاه غذا ساز بریزید تا کاملا خرد و یک دست شوند.
سس بدست آمده را در یخچال قرار دهید تا هنگام سرو آماده باشد.
بستنی انبه آماده شده را در ظروف گود کوچک بریزید و با سس انبه و چند خلال پوست لیموترش تزئین کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
بستنی انبه را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمان‌های قدیم، درباره فواید بی‌شمار خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…