در این بخش از آشپزخانه “خوراک رژیمی” را آورده ایم برای آنهایی که به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند. همراه ما باشید.
سویا:1لیوان
پیاز خرده شده :2 عدد
رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری
هویج خرد شده :2 عدد
سیبزمینی خردشده :2 عدد
جعفری ساطوری شده :1/2پیمانه
دارچین و آبلیمو :به مقدار لازم
نمک، فلفل، ادویه :به مقدار لازم
سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.
بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید.
سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.
در حین تفت دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید .
بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
خوراک رژیمی را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…
اگر قصد دارید خودتان دوغ را درست کنید در ادامه دستور تهیه خانگی دوغ را…
ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی یک ساندویچ خوشمزه و فوق‌العاده ساده ای که نیم…
سالاد بادمجان سرخ شده یکی از انواع سالادهای سرد است که با بادمجان سرخ شده…
مرجیمح سوپو، یکی از انواع سوپ‌های بسیار خوشمزه و مجلسی کشور ترکیه است که از…