لواشک هندوانه بافت لطیف و نرمی دارد و با رنگ صورتی و طعم متفاوتش، می‌تواند پای ثابت میز تنقلاتتان شود.
شاید تصور کنید برای تهیه لواشک فقط باید از میوه‌های ترش تابستانی استفاده کنید، اما جالب است بدانید یکی از خوش‌طعم‌ترین لواشک‌ها، با میوه شیرین و آبدار تابستان یعنی هندوانه تهیه می‌شود.
لواشک هندوانه بافت لطیف و نرمی دارد و با رنگ صورتی و طعم متفاوتش، می‌تواند پای ثابت میز تنقلاتتان شود.
مدت زمان آماده‌سازی: ۴ ساعت
تعداد نفرات: ۶ نفر
هندوانه متوسط: یک عدد
عسل: به مقدار دلخواه
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
روغن مایع: برای چرب‌کردن کف ظرف
۱. قبل از هر کاری فر را گرم و روی حرارت ۱۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
۲. پوست هندوانه را جدا کنید و دانه‌هایش را دور بریزید. هندوانه را به‌صورت مکعبی خرد کنید. سپس در مخلوط‌کن به‌صورت پوره دربیاورید.
۳. کف ظرف مورد نظرتان را با روغن چرب کنید. سپس پوره هندوانه را با عسل و کمی نمک ترکیب کنید.
۴. مواد را در ظرف بریزید و دقت کنید که همه زاویه‌های ظرف پر شوند.
۵. ظرف را برای مدت ۳ یا ۴ ساعت در فر قرار دهید. بعد از اینکه لواشک خشک شد، آن را از ظرف جدا کنید و مربعی ببرید.
نکته: برای اینکه مدت زمان خشک‌کردن را کاهش دهید مقدار آب هندوانه را کم کنید.
منبع: همشهری
کرپ فرانسوی یکی از صبحانه‌های بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را می‌توانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکه‌ای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…