اگر به دنبال یک مربای خوشمزه و پر خاصیت هستید حتما “مربای غوره” را امتحان کنید که برای تقویت سیستم گوارش و اشتهاآوری بسیار مفید می باشد.
غوره همان انگور نارس است که بسیار مفید و پرخاصیت است و در طب سنتی از آن بسیار استفاده می شود.در میان انواع مرباهای خوشمزه ای که وجود دارد مربای غوره هم جزو یکی از بهترین مرباهاست که عطر و طعم خاصی دارد.پس حتما مربای غوره را تهیه کنید و از مزه و خاصیت آن لذت ببرید.
غوره : 1 کیلوگرم
شکر :1.5 کیلو گرم
آب :3 لیوان
هل :3 عدد
گلاب :3 قاشق غذاخوری
برای تهیه مربای غوره با کیفیت غوره های بدون دانه را انتخاب کنید و به خوبی پاک کنید و بعد از شستن درون قابلمه ای مناسب قرار دهید .
سپس شکر و آب را به قابلمه ای که غوره ها در آن است اضافه میکنیم و روی شعله متوسط قرار می دهیم و کفی که از جوشیدن مربا به وجود می آید را از قابلمه خارج کنید.
بعد از حدود 2 ساعت که غوره ها به خوبی پختند و مربا به قوام مناسبی رسید هل و گلاب را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه شعله را خاموش میکنیم.
وقتی مربا سرد شد آن را درون ظرف های مناسب ریخته و درب آنها را به خوبی بسته و در جای خنک نگهداری کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
کرپ فرانسوی یکی از صبحانه‌های بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را می‌توانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکه‌ای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…