فراشپز- میلک شیک تیرامیسو یکی از انواع نوشیدنی‌های جدید و بسیار مقوی ایتالیایی است که با ترکیبات متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو در ادامه با ما همراه باشید.
بستنی وانیلی ۶ اسکوپ
پنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوری
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
بیسکویت لیدی فینگر ۱۰ عدد
پودر قهوه یا نسکافه ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
سس شکلات و پودر قهوه برای تزیین
برای تهیه میلک شیک تیرامیسوی خوشمزه در ابتدای کار شیر را به همراه پنیر خامه‌ای، اسکوپ‌های بستنی وانیلی، پودر نسکافه یا قهوه و بیسکویت‌های لیدی فینگر درون میکسر یا مخلوط کن می‌ریزیم.
در این مرحله چند پالس می‌زنیم و مواد را به خوبی میکس می‌کنیم تا کاملا یکدست شوند. اگر می‌خواهید نوشیدنی را سریعا بعد از آماده شدن سرو کنید، حتما از شیر کاملا خنک برای تهیه آن استفاده کنید.
نکته دیگر اینکه اگر بیسکویت لیدی فینگر در دسترس نداشته باشیم می‌توانیم از بیسکویت‌های دیگر یا حتی کیک اسفنجی خرد شده استفاده کنیم. در ادامه خامه قنادی را درون یک ظرف استیل می‌ریزیم.
حالا با دور تند همزن چند دقیقه خامه را مخلوط می‌کنیم تا به طور کامل فرم بگیرد و در صورتی که کاسه را برگردانیم از درون کاسه بیرون نریزد. در ادامه مقداری سس شکلاتی داخل دیواره‌های لیوان‌های سرو می‌ریزیم.
در این مرحله مقداری پودر قهوه درون لیوان‌ها می‌پاشیم، سپس مواد میکس شده را درون آنها می‌ریزیم. در نهایت مقداری خامه فرم گرفته روی میلک شیک‌ها می‌ریزیم و با سس شکلاتی و بیسکویت تزیین می‌کنیم.
منبع: چی شی
فراشپز- همیشه در مواقعی که فرصت کافی برای پخت غذا‌های زمان‌بر نداریم و یا دلمان…
فراشپز- کوفته ماهی؛ یکی از متفاوت‌ترین کوفته‌ها می‌باشد که در سراسر دنیا نیز تهیه می‌شود…
فراشپز- حلوا کفگیری یکی از دسر‌های معروف آذربایجان است که طعم بی‌نظیر و ظاهری متفاوت…
فراشپز- ماچا لاته، نوشیدنی محبوب ژاپنی است که از پودر چای سبز ماچا، شیر گرم…
فراشپز- خاگینه خرما یکی از دسر‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از…
فراشپز- کوکی کیندر؛ این کوکی شکلاتی خوشمزه با ترکیب شکلات کیندر و شکلات چیپسی، برای…