فراشپز- میلک شیک تیرامیسو یکی از انواع نوشیدنیهای جدید و بسیار مقوی ایتالیایی است که با ترکیبات متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو در ادامه با ما همراه باشید.
بستنی وانیلی ۶ اسکوپ
پنیر خامهای ۲ قاشق غذاخوری
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
بیسکویت لیدی فینگر ۱۰ عدد
پودر قهوه یا نسکافه ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
سس شکلات و پودر قهوه برای تزیین
برای تهیه میلک شیک تیرامیسوی خوشمزه در ابتدای کار شیر را به همراه پنیر خامهای، اسکوپهای بستنی وانیلی، پودر نسکافه یا قهوه و بیسکویتهای لیدی فینگر درون میکسر یا مخلوط کن میریزیم.
در این مرحله چند پالس میزنیم و مواد را به خوبی میکس میکنیم تا کاملا یکدست شوند. اگر میخواهید نوشیدنی را سریعا بعد از آماده شدن سرو کنید، حتما از شیر کاملا خنک برای تهیه آن استفاده کنید.
نکته دیگر اینکه اگر بیسکویت لیدی فینگر در دسترس نداشته باشیم میتوانیم از بیسکویتهای دیگر یا حتی کیک اسفنجی خرد شده استفاده کنیم. در ادامه خامه قنادی را درون یک ظرف استیل میریزیم.
حالا با دور تند همزن چند دقیقه خامه را مخلوط میکنیم تا به طور کامل فرم بگیرد و در صورتی که کاسه را برگردانیم از درون کاسه بیرون نریزد. در ادامه مقداری سس شکلاتی داخل دیوارههای لیوانهای سرو میریزیم.
در این مرحله مقداری پودر قهوه درون لیوانها میپاشیم، سپس مواد میکس شده را درون آنها میریزیم. در نهایت مقداری خامه فرم گرفته روی میلک شیکها میریزیم و با سس شکلاتی و بیسکویت تزیین میکنیم.
منبع: چی شی
فراشپز- “مربای چغاله پسته” یا چغاله پسته یک مربای پر خاصیت است و اگر به…
برای درست کردن “مربای توت فرنگی” بسیار خوشمزه و به روشی آسان در خانه همراه…
“نیمرو فنجانی” یک پیشنهاد عالی و فانتزی برای وعده صبحانه است که طرز تهیه آن…
فراشپز- برای تهیه “املت تونسی شاک شوکا” ،گوجه فرنگی ها رو پوره کنید تا له…
فراشپز- گوجه سبز از جمله میوههایی است که قبل از آمدن بهار همه انتظارش را…
فراشپز- رانی سیب یکی از نوشیدنیهای خوشمزه و محبوب است که به دلیل طعم دلپذیر…