کافی است هوس یک دسر جدید به سرمان بزند و دست به کار شویم؛ در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانیم یک پودینگ خوشمزه و جذاب درست کنیم.
پودینگ‌ها جزو ساده‌ترین دسرها به حساب می‌آیند و دستمان برای ترکیب انواع و اقسام مواد در آن باز است. کافی است هوس یک دسر جدید به سرمان بزند و دست به کار شویم؛ در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانیم یک پودینگ خوشمزه و جذاب درست کنیم.
پودر کاکائو: چهار قاشق سوپخوری
آرد ذرت: چهار قاشق سوپخوری
بیسکوییت مادر یا بیسکوییت پتی بور: دو بسته
کره هم دما شده با محیط: یک چهارم پیمانه
شیر: سه پیمانه شکر نصف پیمانه
۱. در یک کاسه مناسب کره نرم شده را بریزید. بیسکوییت‌ها را با دست خورد کنید و به مواد داخل کاسه بیفزایید. همه مواد را باهم مخلوط کنید تا جایی که شبیه تکه‌های نان شوند.
۲. در یک قابلمه شیر پودر کاکائو و آرد ذرت را به همراه شکر و وانیل باقیمانده بریزید و مخلوط کنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و مواد را هم بزنید تا ته نگیرد و به صورت یکنواخت غلیظ شود.
۳. وقتی غلظت مواد در حد ماست نیمه سفت شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و باز هم بزنید تا پودینگ حرارتش را از دست بدهد و گلوله نشود.
۴. ظرف‌های دسر را که می‌تواند لیوان یا بستنی‌خوری متوسط باشد آماده کنار دستتان بگذارید. شروع کنید به لایه لایه ریختن پودینگ و مخلوط خرده بیسکوییت‌ها.این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. ظرف‌های دسر را در یخچال بگذارید.این دسر را خنک سرو کنید.
منبع: ایرنا
کرپ فرانسوی یکی از صبحانه‌های بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را می‌توانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکه‌ای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…