سینامون در زبان انگلیسی به معنی دارچین هست. کیک سینامون که برخی به اشتباه سینابون تلفظ می کنند بسیار خوش عطره و بافت لطیفی داره.
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه سر خالی
روغن : نصف پیمانه
شیر ولرم : نصف پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
آرد : ۱/۵ پیمانه
وانیل : ۱/۴ قاشق مرباخوری
پودر نارگیل : نصف پیمانه
شکر قهوه ای : ۲ قاشق غذاخوری
دارچین : ۱ قاشق مرباخوری
پودر گردو : ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو و قهوه دو قاشق غذاخوری
۱. ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا حجمش دو برابر شود.
۲. بعد روغن و شیر را اضافه کرده و هم می زنیم.
۳. سپس آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شود.
۴. نصف مواد را داخل قالب چرب شده می ریزیم.
۵. مواد میانی را ریخته و روی آن مابقی مواد را می ریزیم.
۶. قالب را به مدت ۴۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه میگذاریم.
۷. پس از پخت از قالب خارج کرده و به دلخواه تزیین کنید.
منبع: ایرنا
کرپ فرانسوی یکی از صبحانه‌های بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را می‌توانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکه‌ای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…