آشپزی

(ویدئو) طرز تهیه کتلت گوشت به سبک آشپز آلمانی

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه برای کتلت گوشت: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیاز کوچک، ۲ حبه سیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری خردل، نمک و فلفل به مقدار لازم، ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای سرخ کردن و برای سیب‌زمینی:، ۸۰۰ گرم سیب‌زمینی کوچک، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری پودر سیر، ۱ قاشق چایخوری رزماری خشک، ۱ قاشق چایخوری آویشن، خشک یا تازه، نمک و فلفل و در آخر برای سس: ۱ قوطی گوجه‌فرنگی ریز شده، ۱ عدد پیاز کوچک، ریز خرد شده • ۱ حبه سیرخرد شده، ۱ قاشق چایخوری شکر، ۱ قاشق چایخوری اورگانو، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک و فلفل به مقدار لازم این غذای خوش طعم را درست می‌کند:

منبع: فرادید

فراشپز

Recent Posts

با این دمنوش‌های جادویی، بی‌خوابی را برای همیشه فراموش کنید!

فراشپز- خواب، گوهری نایاب در زندگی پرهیاهوی امروز، پناهگاهی امن برای ذهن و جسم خسته…

3 ساعت ago

بولانی کچالو؛ نان مغزدار افغان‌ها

فراشپز- بولانی کچالو یکی از غذا‌های لذیذ و محبوب افغانستانی است با طرز تهیه آسان…

3 ساعت ago

دستور پخت پلو نخود فرنگی زعفرانی با گوشت چرخ کرده

فراشپز- پلو نخود فرنگی، یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین پلو‌ها می‌باشد که از نخود فرنگی…

4 ساعت ago

زمان مناسب صرف سالاد و آنچه نمی‌دانید

فراشپز- سالاد سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و غذایی عالی برای کاهش وزن می‌باشد،…

5 ساعت ago

دستور پخت سوتی پلو اردبیلی با مرغ و خرما

فراشپز- شیر پلو؛ یکی از غذا‌های سنتی و ایرانی می‌باشد که مخصوص آذری زبان‌ها می‌باشد…

5 ساعت ago

طرز تهیه کتلت ایتالیایی به سه روش

فراشپز- کتلت یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذا‌های فست فود یا فینگرفود در ایران و…

6 ساعت ago