مواد لازم جهت تهیه مرغ یخنی مجلسی مواد اولیه مقدار مورد نیاز: گوشت مرغ سینه یا ران ۳ عدد. پیاز برای پیاز داغ ۵ عدد متوسط. سیر (خام) ۲ حبه. سیر ترشی یک بوته. کره. چوب دارچین و دانه هل. زعفران دم کرده غلیظ نصف استکان. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران به مقدار لازم. روغن به یک دوم پیمانه. برنج برای سرو مرغ یخنی.
فراشپز- همه ما آن روزها را تجربه کرده‌ایم؛ زمانی که ناگهان تماس می‌گیریم یا پیامی…
فراشپز- نوتلا یکی از محبوب‌ترین کرم‌های شکلاتی در جهان است که بسیاری از ما عاشق…
فراشپز-رئیس بادام زمینی؛ یکی از تنقلات بسیار خوشمزه در آمریکا می باشد این فنجان ها…
فراشپز- ذرت پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. این…
فراشپز- با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند.…
فراشپز- زندگی پرشتاب امروزی، فرصت زیادی برای آشپزی مفصل باقی نمی‌گذارد. بسیاری از افراد، به‌ویژه…