آشپزی

(ویدیو) طرز تهیه زولبیا عربی؛ شیرینی مخصوص افطاری

فراشپز- شیرینی شباکیه یا همان زولبیا فانوسی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های عربی است که در ماه رمضان آماده می‌شود.

مواد لازم

شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر (نصف پیمانه)
ماء‌الشعیر ۲۵ میلی‌لیتر
کره ۱۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای‌خوری
آرد سفید قنادی ۵۰۰ گرم

مواد لازم برای شربت بار

آب ۲ پیمانه
شکر ۳ پیمانه
گلاب ۳/۴ پیمانه
جوهر لیمو ۱/۴ قاشق چای‌خوری یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم

فراشپز

Recent Posts

(ویدئو) دستور پخت کوفته کباب ترکی با برنج

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت…

5 ساعت ago

(ویدئو) طرز تهیه خورشت مرغ کاری هندوستانی

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره،…

6 ساعت ago

(ویدئو) طرز تهیه پنیر باستانی پکورینوی شور مزه ایتالیایی

فراشپز- پکورینو رومانو پنیر، سفت، شور مزه ایتالیایی است که رنده می‌شود و از شیر…

7 ساعت ago

(ویدئو) طرز پخت چلو مرغ لبنانی با سس و ادویه عربی

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳ تکه مرغ، یک…

8 ساعت ago

(ویدئو) دستور تهیه شکلات مغزدار بدون شکر!

فراشپز- دستور العمل جدید شکلات سالم از دبی! شما باید آن را امتحان کنید! قطعا…

9 ساعت ago

(ویدئو) طرز تهیه دونات مراکشی

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم آرد، ۱۵…

9 ساعت ago