آشپزی

(ویدیو) طرز تهیه سالاد بادمجان؛ یک شام خوشمزه و سریع

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، یک عدد فلفل قرمز، ۲ عدد فلفل کاپی، چند عدد گردو، مقداری جعفری تازه، نصف استکان روغن زیتون، یک استکان نخود آبگوشتی، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پول بیبر، روغن زیتون به میزان لازم و برای سس ماست: ۳ قاشق غذاخوری ماست چکیده یا یونانی، ۲ قاشق غذاخوری ارده، سیر یک حبه درشت سیر و نصف قاشق چایخوری نمک این سالاد را آماده می‌کند:

 

فراشپز

Recent Posts

طرز تهیه کیک کوکی شکلاتی با نوتلا

فراشپز- کیک کوکی شکلاتی نوعی کیک بسیار خوشمزه و مجلسی است که با خمیر کوکی…

4 ساعت ago

طرز تهیه موساکا؛ غذایی خوشمزه از امپراطوری عثمانی

فراشپز- موساکا نوعی غذای مشهور بین‌المللی است که از ترکیب بادمجان، سیب زمینی، گوشت یا…

5 ساعت ago

دستور پخت املت کنگر؛ یک صبحانه متفاوت

فراشپز- برای آماده‌سازی املت کنگر، ابتدا کنگر تازه را تمیز کنید، پس از شستن آن…

15 ساعت ago

طرز تهیه کیک گوجه‌ سبز

فراشپز- برای آماده سازی کیک گوجه‌ سبز، ابتدا تخم‌مرغ‌ها را با شکر حسابی هم بزنید…

16 ساعت ago

طرز تهیه تارت ماست خانگی

فراشپز- تارت ماست یکی از دسر‌های خوشمزه و سالمی است که می‌تواند به عنوان یک…

17 ساعت ago

طرز تهیه سالاد تبوله با کینوا کاملا رژیمی و خوشمزه

فراشپز- سالاد تبوله یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین سالاد‌های خاورمیانه‌ای است که اصالت آن به…

18 ساعت ago