فراشپز- ابتدا خامه لخته شده و ماست را به شیشه اضافه می کنیم و درب آن را محکم می بندیم. قوطی را با ورقه محکم می بندیم و می بندیم. قوطی را به ماشین لباسشویی اضافه می کنیم و به مدت 55 دقیقه فقط در حالت آبکشی بدون افزایش دما و بدون تنظیم چرخش کار می کنیم. بعد از 55 دقیقه قوطی را باز می کنیم و 2 لیوان آب یخ اضافه می کنیم و درب آن را می بندیم و قوطی را به مدت 2 دقیقه تکان می دهیم. حالا در قوطی را باز می کنیم و مخلوط کره و ماست را در یک پارچه تمیز می ریزیم و آن را صاف می کنیم:
منبع: دلگرم
فراشپز- سالاد انار و اسفناج و گردو یک سالاد بسیار خوشمزه و رژیمی است که…
فراشپز- “بز قورمه” یک از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است که به دلیل…
فراشپز- طرز تهیه مرغ سوخاری خانگی با بافتی پفکی و طعمی مشابه رستوران‌ها، با نکات…
فراشپز- شیرینی سه آرد زعفرانی نوعی شیرینی بسیار خوشمزه و معطر است که از ترکیب…
فراشپز- ماه رمضان فرصتی است برای تجربه طعم‌های سنتی و مقوی که نه‌تنها ذائقه را…
فراشپز- شیرینی نخودچی شکری نوعی شیرینی نخودی است که روی آن با شکر و پودر…