آشپزی

(ویدیو) طرز پخت مرغ آبدار با سس انار و زعفران؛ خوشمزه‌ترین کباب مرغ تابه‌ای

فراشپز- کباب مرغ ترش تا به‌ای یکی از خوشمزه‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهاست که طعم فوق العاده‌ای داره.

مواد لازم برای کباب مرغ ترش تابه‌ای: ران مرغ کامل – ۵ عدد. پیاز قرمز – ۲ عدد متوسط (۱۲۰) گرم). نمک – ۲ قاشق چای خوری. فلفل سیاه – ۱ قاشق چای خوری. پودر سیر – ۱ قاشق چای خوری. زردچوبه – ۱ قاشق چای خوری. پاپریکا – ۱ قاشق چای خوری. روغن – ۶ قاشق غذاخوری. کره – ۲۰ گرم. رب گوجه فرنگی – ۲ قاشق غذاخوری. رب انار – ۳ قاشق غذاخوری. آبغوره – ۱/۳ پیمانه. زعفران دم شده – ۲ قاشق غذاخوری. آب جوش – ۱ پیمانه

 

فراشپز

Recent Posts

کاربرد انواع سرکه در آشپزی و خانه داری

فراشپز- سرکه، مایعی اسیدی که از تخمیر مواد نشاسته‌ای یا قندی به دست می‌آید، کاربرد‌های…

3 ساعت ago

انواع غذای سبک برای افطار

فراشپز- ماه رمضان به‌عنوان ماه عبادت و آرامش، فرصتی است برای تجدید قوای جسمی و…

4 ساعت ago

طرز تهیه لُقیمات ؛ دسر عربی با ماست برای افطارهای رمضان

فراشپز- «لُگیمات» یا به قول عرب‌ها «لُقیمات» و «لیگمات» یکی از دسرهای عربی و یک…

6 ساعت ago

چطور سویا را مزه دار کنیم که مزه گوشت بدهد

فراشپز- در این گرونی گوشت و مرغ بهترین گزینه جایگزین آن سویا می‌باشد که خیلی…

6 ساعت ago

دستور تهیه خمیر پیتزا با آرد گندم یا آرد بربری

فراشپز- با توجه به ذات آرد گندم، خمیر پیتزایی که با این نوع آرد تهیه…

7 ساعت ago

(ویدئو) نان ازبکی؛ زیباترین نان جهان با نقش‌ونگارهای خیره‌کننده

فراشپز- نان ازبکی، با طرح‌های هنری خیره‌کننده و طعم منحصر‌به‌فردش، یکی از زیباترین و جذاب‌ترین…

8 ساعت ago