آشپزی

چه بخوریم تا دچار کمبود انرژی در روز نشویم؟

استرس، داروها، فشار‌های کاری، اختلالات خواب یا بیماری و … همگی از دلایل احساس خستگی در طول روز هستند. اگر تصور می‌کنید که این احساس خستگی دائمی، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید.

اما در بیشتر موارد این خستگی مربوط به تغذیه نامناسب و عادات غلط غذایی است. خوشبختانه استفاده از مواد غذایی طبیعی انرژی زا این روند را می‌تواند معکوس کند:

مخلوط آب و لیمو: این محلول الکترولیتی برای سلول‌ها به منظور تولید انرژی لازم است. در واقع نوشیدن آب یکی از بهترین راه‌ها برای داشتن روزی بهتر به شما می‌رود. نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۲ نشان می‌دهد زنانی که دچار اندکی کم آبی بوده‌اند بیشتر از سایرین احساس خستگی مفرط می‌کرده‌اند.

ویتامین ث: پژوهش‌های جدید نشان داده است که کمبود ویتامین ث باعث خستگی می‌شود. این ویتامین برای سلامت غدد فوق کلیوی لازم است. این غدد از احساس خستگی ناشی از استرس پیشگیری می‌کنند. ویتامین ث همچنین از ابتلا به عفونت‌ها پیشگیری کرده و باعث جذب بهتر آهن می‌شود.

خشکبار: بادام، فندق و بادام زمینی سرشار از منیزیم هستند، عنصری که نقش کلیدی در تبدیل شکر به انرژی دارد. همچنین آنها سرشار از فیبر هستند. فیبر قندخون را متعادل نگاه می‌دارد و باعث می‌شود دیرتر احساس گرسنگی کنید.

شکلات تلخ: خوردن شکلات تلخ پس از ناهار می‌تواند جایگزین یک دسر خوب باشد. شکلات حاوی ماده‌ای به نام تئوبرومین است که نقشی مشابه کافئین در قهوه داشته و به بهبود وضعیت انرژی در شما کمک می‌کند.

نان سبوس دار: کربوهیدرات ۶۰ درصد انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند. غلات سبوس دار حاوی مواد کربنی پیچیده و سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. خوردن غلات سبوس دار از افزایش ناگهانی قند خون در شما جلوگیری می‌کند.

هل سبز: هل موجب افزایش انرژی شما شده و گردش خون را بهبود می‌بخشد.

مارچوبه: این سبزی خوشرنگ حاوی ویتامین ب است. این ویتامین کربوهیدرات‌های دریافتی بدن را تبدیل به سوخت مورد نیاز بدن یعنی گلوکز می‌کند. همچنین مارچوبه حاوی مقادیر زیادی فیبر است که منجر به متعادل نگاه داشتن قندخون می‌شود.

منبع: ایرنا

فراشپز

Recent Posts

۵ غذایی که به شما کمک می‌کند تا ۱۰۰سال زندگی کنید

فراشپز- آیا راز کسانی که تا ۱۰۰ سالگی زندگی می‌کنند، در واقع به عادت‌های ساده‌ای…

2 ساعت ago

بهترین دمنوش‌های خواب‌آور و طریقه مصرف آنها

فراشپز- دغدغه زیاد، استرس و حجم بالای کار از جمله مواردی است این روز‌ها می‌توانند…

2 ساعت ago

بورانی لوبیا سبز؛ غذایی سالم برای تمام فصول

فراشپز- لوبیا سبز یکی از سبزیجاتی است که انواع غذا‌هایی که با آن درست می‌شوند،…

3 ساعت ago

سوپ ترکی با کوفته ریزه؛ یک شام سبک و لذیذ

فراشپز- سوپ دیوران ترکیه‌ای از پیش غذا‌های بسیار ساده و مفید ترکیه‌ای می‌باشد که دستور…

3 ساعت ago

طرز پخت جگر پیچ لرستان به روش محلی

فراشپز- یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذا‌های استان لرستان است که در بعضی شهر‌ها به…

4 ساعت ago

سالاد لوبیا سفید با تن ماهی؛ یک سالاد خوشمزه و خاص

فراشپز- سالاد لوبیا سفید با تن ماهی یکی از انواع سالاد‌های سرد خوشمزه است که…

4 ساعت ago