فراشپز- اگر دنبال یک خوراکی خوشطعم با مزه شکلات هستید که با میوههای پرخاصیت درست شده باشد، درست کردن کیوی باروکش شکلات را امتحان کنید.
کیوی میوهای در دسترس در همه فصول است و ترکیب طعم ترش آن با شکلات شیرین، یک مزه هیجانانگیز ایجاد میکند.
مدت زمان آمادهسازی: ۱۵دقیقه
تعداد نفرات: ۱۰نفر
شکلات تختهای: ۲بسته
کیوی: ۶عدد
پودر قند: ۲قاشق غذاخوری
روغن و چوب بستنی: به مقدار لازم
۱. کیویها را با پوست به حلقههایی با ضخامت یکسان برش بزنید. داخل هر حلقه کیوی یک چوب بستنی بگذارید.
۲. شکلات تختهای را خرد کنید و داخل کاسهای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا حل شود.
۳. چند قاشق روغن مایع و پودر قند به شکلات اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس کاسه شکلات را از روی حرارت بردارید.
۴. کیویها را به نوبت داخل شکلات آب شده بزنید. بعد کیویهای شکلاتی را داخل یخچال قرار دهید تا شکلات ببندد.
نکته: برای قراردادن چوبهای کیوی شکلاتی در یخچال میتوانید از یک تکه یونولیت استفاده کنید.
منبع: همشهری
فراشپز- یک مطالعه بسیار بزرگ در بریتانیا که در سال ۲۰۲۲ منتشر شد، نشان داد…
فراشپز- از قدیم، نان بهعنوان یکی از مهمترین خوراکیها در میان انواع غذاها شناخته میشود.…
فراشپز- پیاز ترشی یکی از پرطرفدارترین ترشیها است که طعمی ترش و شیرین دارد و…
فراشپز- کیک آلو سیاه یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با طعمی…
فراشپز- اسموتیها به یکی از نوشیدنیهای محبوب کافی شاپها تبدیل شدهاند و جایگزینی با طراوت…
فراشپز- سالاد سزار یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین سالادها در دنیاست که برای تهیه آن…