فراشپز- اگر دنبال یک خوراکی خوش‌طعم با مزه شکلات هستید که با میوه‌های پرخاصیت درست شده باشد، درست کردن کیوی باروکش شکلات را امتحان کنید.
کیوی میوه‌ای در دسترس در همه فصول است و ترکیب طعم ترش آن با شکلات شیرین، یک مزه هیجان‌انگیز ایجاد می‌کند.
مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵دقیقه
تعداد نفرات: ۱۰نفر
شکلات تخته‌ای: ۲بسته
کیوی: ۶عدد
پودر قند: ۲قاشق غذاخوری
روغن و چوب بستنی: به مقدار لازم
۱. کیوی‌ها را با پوست به حلقه‌هایی با ضخامت یکسان برش بزنید. داخل هر حلقه کیوی یک چوب بستنی بگذارید.
۲. شکلات تخته‌ای را خرد کنید و داخل کاسه‌ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا حل شود.
۳. چند قاشق روغن مایع و پودر قند به شکلات اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس کاسه شکلات را از روی حرارت بردارید.
۴. کیوی‌ها را به نوبت داخل شکلات آب شده بزنید. بعد کیوی‌های شکلاتی را داخل یخچال قرار دهید تا شکلات ببندد.
نکته: برای قراردادن چوب‌های کیوی شکلاتی در یخچال می‌توانید از یک تکه یونولیت استفاده کنید.
منبع: همشهری
فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمان‌های قدیم، درباره فواید بی‌شمار خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…