چای دو رنگ از چای های مجلسی و سنتی ایرانی می باشد که امروزه میان بانوان ایرانی طرفداران زیادی دارد طرز تهیه آسان این چای را در ادامه بخوانید.
قند:6- 4 حبه
آب جوش: نصف استکان
چای دم کشیده : مقداری
برای درست کردن این چای زیبا بهتر است از استکان های کمر باریک استفاده کنید تا زیبایی این چای مجلسی بیشتر نمایان شود.
برای این کار هم باید درون استکان مورد نظرتان را تا نصفه آب جوش بریزید و چند حبه قند درون آن بریزید و قندها را با قاشق خوب هم بزنید تا حل شوند.
غلظت آب قند باید طوری باشد که آب جوش حالت شیره پیدا کند.
یعنی وقتی که قند دیگری داخل آن بیندازیم دیگر حل نشود.
سپس چای دم کشیده را با یک قاشق کوچک به آهستگی روی آب قند بریزید.
در این حالت می بینید که چای در بالا قرار می گیرد.
منبع: نمناک
فراشپز- فرنی معجون نوعی فرنی بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مواد فرنی…
فراشپز- خورشت‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و این بار قرار است با خرفه این…
فراشپز- یاد بگیرید چگونه چوب شور پنیری خوشمزه و سالم برای بچه ها درست کنید.…
فراشپز- رول بیسکویت و کارامل یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و مجلسی است که برای…
فراشپز- روزتان را با یک صبحانه خوشمزه و آسان شروع کنید! در این دستور به…
فراشپز- چلو مرغ یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با…