برای رهایی از گرمای تابستان و تشنگی شربت گوارا و دلپذیر خیار سکنجبین همراه با عرقیات گیاهی را به شما توصیه میکنیم. روش تهیه و مواد لازم “شربت سکنجبین و خیار” را در ادامه بخوانید.
شربت سکنجبین یکی از نوشیدنی های پر خاصیت و معروف در طب سنتی است که باعث نشاط و شفابخشی زیادی میشود. از این شربت میتوانید در مهمانی های گرم تابستان استفاده کنید و به آن گلاب و عرق نعناع هم اضافه کنید.
سکنجبین یا عسل :نصف فنجان
لیموترش :یک عدد
خیار:2 عدد
عرق نعنا یا گلاب :نصف فنجان
لیمو ترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا کنید و به همراه عرق نعنا داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید. بعد خیار را بدون اینکه پوستش را جدا کنید داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید.
این مواد را با سرعت بالا به مدت 1 دقیقه هم بزنید.بعد از مخلوط شدن این مواد آنها را داخل لیوان بریزید و مناسب با ذائقه مهمانانتان به آن سکنجبین اضافه کنید.
چند قطعه یخ هم داخل لیوان ها بریزید و با چند برش نازک خیار و لیمو ترش و چند برگ نعناع تازه ساطوری شده شربت را تزیین کنید.
به‌جای سکنجبین میتوانید از عسل هم برای شیرین کردن شربت استفاده کنید.
توجه داشته باشید که برای هر لیوان به یک عدد خیار متوسط احتیاج دارید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
شربت سکنجبین و خیار را می توانید در وعده میان وعده – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمان‌های قدیم، درباره فواید بی‌شمار خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…