نوشیدنی داغ میوه ای (Hot Wassail)، نوشیدنی قدیمی انگلیسی است که نوشیدنی سلامتی نیز نامیده می شود. این نوشیدنی اصالتا مربوط به نواحی جنوبی انگلیس است که از قدیم در فصل برداشت سیب درختی تهیه می شده است.
آب سیب طبیعی:1 لیتر
آب آناناس طبیعی: 1 لیتر
آب ذغال اخته: 500 میلی لیتر
لیمو ترش تازه:3 عدد
میخک: 3 عدد
چوب دارچین: 1 عدد
جوز هندی رنده شده:¼ قاشق چای خوری
جوز هندی را رنده کنید .سپس آب آناناس ، آب سیب ، آب ذغال اخته ، چوب دارچین و گل میخک را در داخل یک ظرف مخلوط کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید بعد حرارت شعله را کم کرده و اجازه دهید تا 10 دقیقه همین طور با حرارت کم مایع مخلوط شده با هم بجوشند. لیموها را حلقه ای و نازک ببرید و هنگام سرو بر روی لبه لیوان قرار دهید.و نوشیدنی میوه ای را داغ نوش جان کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
نوشیدنی داغ میوه ای را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمان‌های قدیم، درباره فواید بی‌شمار خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…