غذا با سیبزمینی چی بپزم؟ یک دستور تهیه ساده و خوشمزه بدون مرغ و گوشت با سیبزمینی برای وعده ناهار و یا شام را در این مطلب برایتان آماده کرده ایم.
امروز قصد داریم شما را با یک رسپی خوشمزه، مجلسی و البته راحت آشنا کنیم که حتی میتواند گزینهای برای میهمانی هایتان باشد؛ اگر علاقهمند به انواع غذا با سیب زمینی کوبیده هستید، همراه ما باشید. این غذا با سیب زمینی و فلفل دلمه و… یکی از گزینههای عالی برای خانمهای خانه داری است که دنبال تنوع برای منوی غذای خانواده هستند.
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
کره ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمهای ۱ عدد
رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
نمک و ادویههای پودر سیر، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینیها را روی حرارت و داخل آب قرار میدهیم تا آب پز شود.
داخل ماهیتابه، ابتدا قارچ خرد شده و فلفل دلمه نگینی را با فاصله چند دقیقهای از هم و با کمی روغن تفت میدهیم.
بعد از چند دقیقه ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم رنگ رب به اصطلاح باز شود و پس از چند دقیقه حرارت را خاموش میکنیم.
حالا سیب زمینیهای آبپز پوست گرفته شده را داخل ظرف مناسب ریخته و تا زمانی که داغ است، کره، شیر، نمک، فلفل سیاه و پنیر پیزا را به آن اضافه کرده و خوب له میکنیم.
ترکیب له شده سیب زمینی و باقی مواد را کف ظرفی که مناسب فر است خوب پهن میکنیم.
حالا روی لایه سیب زمینی، ترکیب قارچ و فلفل دلمه و… تفت داده شده را میریزیم و در انتها با یک لایه پنیر روی مواد را میپوشانیم.
غذای ساده و خوشمزه ما داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گرم شده است، قرار میگیرد.
۱۵ دقیقه زمان میدهیم تا غذا بخوبی داخل فر بپزد و ۲ دقیقه آخر، گریل را روشن میکنیم تا روی غذا هم طلایی شود.
منبع: نمناک
کرپ فرانسوی یکی از صبحانههای بسیار خوشمزه است که شباهت زیادی به پنکیک دارد و…
عدس پلو بوشهری یکی از انواع عدس پلوهای مجلسی است که با شوید، کشمش، گردو،…
ارمنی پلو را میتوانید با بال مرغ، ران و سینه مرغ یا با گوشت تکهای…
در ادامه آموزش درست کردن “نوشیدنی لیموناد” برای رفع تشنگی را در خانه برای شما…
طرز تهیه “خوراک میگو” با لوبیا سبز . این غذا بسیار سالم و رژیمی است…
مرغ زعفرانی یکی از روشهای طبخ مرغ است که طی آن مرغ با سسی از…