“ساندویچ بره لبنانی” خوشمزه را می توانید به عنوان پیش غذا یا یک غذای اصلی سبک و مورد علاقه کودکان تهیه نمایید. 8 عدد خلال دندان برای این ساندویچ نیاز دارید. زمان آماده سازی: 30 دقیقه، زمان پخت: 10 دقیقه.
گوشت راسته بره :350 گرم
تبوله:120 گرم
باباغنوش :225 گرم
نان لواش :4 عدد
سیر له شده :2 حبه
آبلیمو :2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
نمک:به مقدار لازم
فلفل:به مقدار لازم
ابتدا گوشت را باریک و نازک خرد کرده و با سیر، آبلیمو ، نمک و فلفل مخلوط کنید، سپس آن را برای چند دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شود.
بعد از حدود 10 تا 15 دقیقه گوشت ها را با مقداری روغن خوب سرخ کنید تا بپزد, این مرحله بستگی به ذائقه شما دارد تا حدی که دوست دارید گوشت را سرخ کرده و بپزید.
وسط هر لواش مقداری از گوشت سرخ شده را بریزید و روی آن تبوله و باباغنوش قرار داده و نان را رول کنید.
با یک چاقوی تیز رول ها را از وسط ببرید و داخل ظرف پذیرایی بچینید و گرم میل نمایید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ساندویچ بره لبنانی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
فراشپز- رب نارنج از چاشنی‌های اصیل و پرطرفدار در دستور پخت‌های شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمان‌های قدیم، درباره فواید بی‌شمار خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…