“ساندویچ دلی روبن” از ژامبون بره و پنیر سویسی (یا چدار) در بین دو تکه نان سبوس دار گریل شده تشکیل شده که بسیار لذیذ است.
نان چاودار یا سبوس دار :2 برش از یک قرص
کلم رنده شده :¾ پیمانه
ژامبون بره ورقه شده :4 ورقه
پنیر اسرم یا چدار ورقه شده :4 ورقه
سس خردل قهوه ای :1 قاشق غذاخوری
خیار شور :1 عدد
ابتدا کلم را شسته و با سرکه بپزید تا نرم شود ، برای 10 تا 15 دقیقه. سپس آن را رنده کنید.
فر را با دمای 225 درجه روشن کنید تا گرم شود.
روی یک سمت نان ها را کره بمالید و چند دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شود.
نان ها را از فر خارج کرده و ژامبونها را روی سمتی که کره نخورده بچینید و برای 4 تا 5 دقیقه در فر بگذارید.
در ادامه کلم پخته و پنیر چدار را روی ژامبون ها بچینید و پنیر چدار ورقه شده قرار دهید، ساندویچ را به فر بازگردانید و اجازه دهید پنیر آب شود.
ساندویچ را از فر خارج کرده و روی آن کمی سس خردل بریزید و چند برش خیار شور قرار دهید، در نهایت یک تکه نان روی آن قرار داده و سرو کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
ساندویچ دلی روبن را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
فراشپز- ذرت پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. این…
فراشپز- با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند.…
فراشپز- زندگی پرشتاب امروزی، فرصت زیادی برای آشپزی مفصل باقی نمی‌گذارد. بسیاری از افراد، به‌ویژه…
فراشپز- بستنی جلاتو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر‌ها در سراسر جهان به ویژه در…
فراشپز- کباب ماهی اوزن برون یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که در…
فراشپز- مطمئنم تا الان فقط یا مرغ ترش خوردید یا جوجه زعفرانی پس حتما این…