فراشپز- موز را نباید اغلب با معده خالی مصرف کرد. اگر تصمیم دارید صبح ها موز بخورید، باید موز را بعد از مصرف غذاهای دیگری که می توانند به کند کردن هضم غذا کمک کنند، مانند آجیل یا دانه ها، میل کنید.
موز میوه ای مغذی است که می توان از آن به طرق مختلف لذت برد و منبع خوبی از ویتامین های C و B۶، پتاسیم و منیزیم است و می توان از آن به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در اسموتی، پنکیک ها و غذاهای دیگر استفاده کرد. اما آیا می دانستید مصرف آن با معده خالی می تواند خطرات زیادی برای سلامتی از جمله افزایش قند خون ایجاد کند؟
خوب، بیایید بفهمیم که با مصرف موز، اول صبح چه اتفاقی ممکن است در بدن بیفتد:
خوردن موز با معده خالی می تواند سلامت قلب شما را تهدید کند. تعادل بین منیزیم و کلسیم در خون می تواند به دلیل غلظت بالای منیزیم موز به هم بخورد و این عدم تعادل می تواند به سلامت قلب آسیب برساند.
موز مملو از قند است، به همین دلیل است که خوردن آن با معده خالی می تواند باعث افزایش ناگهانی سطح قند خون شود. که با گذر زمان می تواند منجر به خستگی، سردرد و سایر مشکلات شود. به همین دلیل است که همیشه از افراد دیابتی خواسته می شود روز خود را با یک تکه موز شروع نکنند.
یکی دیگر از دلایل اصلی شروع نکردن روز با موز این است که عملکرد معده شما را مختل می کند. موز حاوی پکتین است، نوعی فیبر که می تواند به اسید معده متصل شده و هضم را کند کند و می تواند باعث ایجاد احساس نفخ و ناراحتی در شما شود.
اگر از کمبود آهن رنج می برید، از مصرف موز با معده خالی خودداری کنید. به این دلیل است که موز مملو از پتاسیم است که می تواند در جذب آهن اختلال ایجاد کند. این امر به ویژه برای افرادی که کمبود آهن دارند بسیار مهم است.
خوردن موز با معده خالی ممکن است بدن شما را اسیدی تر کند زیرا موز اسیدی است. در ابتدا انرژی شما را سریع افزایش می دهد، اما بعداً احساس فرسودگی و خستگی ایجاد می کند.
برای کسانی که می خواهند وزن اضافه کنند، شروع روز با یک تکه موز کاملاً خوب است. اما، برای کسانی که در مسیر کاهش وزن خود هستند، مهم است که توجه داشته باشند که خوردن موز با معده خالی هرگز انتخاب درستی نیست. موز کالری بالایی دارد، بنابراین خوردن آن با معده خالی می تواند به افزایش وزن منجر شود.
مصرف موز با معده خالی نیز می تواند بر میزان متابولیسم بدن شما تأثیر بگذارد و بر سیستم گوارشی کامل تأثیر منفی داشته باشد. بنابراین، نباید موز را صبح ها با معده خالی مصرف کرد.
منبع: سلامت نیوز
فراشپز- رب نارنج از چاشنیهای اصیل و پرطرفدار در دستور پختهای شمال ایران است. این…
فراشپز- کوکو عدس از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در دسته غذاهای ساده…
فراشپز- به هر گوشه خیابان در خاورمیانه بروید، بدون شاورما مرغ را خواهید دی. شاورما…
فراشپز- کاتچین و کافئین موجود در چای سبز در درازمدت میزان متابولیسم را به طور…
فراشپز- از زمانهای قدیم، درباره فواید بیشمار خوردن میوهها و سبزیجات تازه برای سلامتی خیلی…
فراشپز- موز با شیر یک ترکیب محبوب است. اما آیا سالم است؟ فواید و عوارض…