اخبار

ادویه‌ای که خواص تخم‌ مرغ را چندین برابر می‌کند

فراشپز- با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری‌ها را می‌توان درمان کرد یا از بین برد.

ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین‌های A, D, B – ۱۲. است که به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شود.

نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که به‌طور منظم تخم مرغ مصرف می‌کنند سیستم ایمنی بهتری دارند. با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری‌ها را می‌توان درمان کرد یا از بین برد.

در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم:

میزان انرژی را بالا می‌برد: شروع روز با مصرف تخم مرغ و فلفل سیاه سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد و برای تمام‌ روز انرژی ایجاد می‌کند

میزان گلبول‌های قرمز را بالا می‌برد: ترکیب این دو ماده، غنی از آهن است. آهن تا سطح مطلوبی اکسیژن‌رسانی را به سلول‌ها بهبود می‌بخشد در نتیجه گردش خون و میزان گلبول‌های قرمز افزایش پیدا می‌کند.

عضله‌سازی می‌کند: با تأمین پروتئین لازم بدن و عضله‌سازی، فرم عضلات بدن را بهبود می‌دهد.

سلامتی مغز را تامین می‌کند: مصرف این دو ترکیب به‌عنوان صبحانه باعث تقویت، سلامت و فعال ماندن مغز می‌شود. ماده‌ای به نام کولین در این صبحانه، در تولید سلول‌های مغزی نقش دارد.

مشکل دید را کاهش می‌دهد: مصرف منظم این دو ترکیب برای صبحانه تکرر مشکلات چشمی مربوط به سن مانند دژنراسیون شبکیه و آب‌مروارید را کاهش می‌دهد. تخم مرغ غنی از کارتینوئید و و ویتامین لازم برای بهبود بینایی است.

استخوان‌های سالم ایجاد می‌کند: از آنجا که تخم‌مرغ غنی از ویتامین D است، ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم در استخوان را بالا می‌برد. درنتیجه استخوان‌ها قوی‌تر و کمتر مستعد به بیماری‌هایی مانند پوکی می شود.

منبع: همشهری آنلاین

فراشپز

Recent Posts

ته‌دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

فراشپز- یکی از متفاوت‌ترین ته‌دیگ‌هایی که می‌توانید برای غذای خودتان انتخاب کنید ته‌دیگ آردی است…

19 دقیقه ago

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی؛ رشت را به خانه بیاورید

فراشپز- میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به…

1 ساعت ago

طرز تهیه کیک فینانسیه؛ کیک خوشمزه و مشهور فرانسه

فراشپز- کیک فینانسیه یکی از انواع کیک‌های مشهور فرانسوی است که به صورت تک نفره…

2 ساعت ago

چطور برای زمستان دمنوش مریم‌گلی با لیمو درست کنیم؟

فراشپز- دمنوش‌ها بهترین انتخاب به عنوان نوشیدنی در روزهای سرد زمستان هستند. اگر به امتحان…

3 ساعت ago

طرز تهیه دسر خوشمزه تیرامیسو بدون تخم مرغ

فراشپز- آیا شما هم عاشق دسرهای خوشمزه و محبوبی مانند تیرامیسو هستید اما به دلیل…

4 ساعت ago

این صبحانه مخصوص فصل سرماست؛ املت خرما، صبحانه مقوی زمستانی

فراشپز- یک خوراکی گرم برای وعده صبحانه، می‌تواند انرژی مورد نیازتان را برای یک روز…

5 ساعت ago