سمیه فتاحی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بسیاری از غذاهایی که حاوی مواد افزودنی، رنگ‌های مصنوعی، قندهای اضافی و مواد نگهدارنده هستند می‌توانند به سلامتی کودکان آسیب برسانند. این مواد ممکن است باعث اختلالات هورمونی و مشکلات مختلف گوارشی مانند التهاب روده شوند و حتی به بلوغ زودرس کمک کنند. همچنین، برخی از این مواد می‌توانند به بیماری‌های مزمن مانند چاقی و دیابت نوع ۲ منجر شوند.
وی افزود: برای مقابله با این مسائل و تشویق به تغذیه طبیعی، یک روش مؤثر، ایجاد عادت‌های غذایی سالم از سنین کودکی است. همانطور که اشاره کردید، مادران می‌توانند با درست کردن کیک‌ها و کلوچه‌های خانگی با استفاده از مواد اولیه سالم، به جای استفاده از محصولات شرکتی که حاوی مواد افزودنی و رنگ‌های مصنوعی هستند، نقش مهمی در این فرآیند داشته باشند.
فتاحی ادامه داد: کنترل مقدار مصرف محصولات فرآوری‌شده و معرفی جایگزین‌های سالم مانند میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌ها می‌تواند به کودکان کمک کند تا انتخاب‌های غذایی بهتری داشته باشند. استفاده از مواد طبیعی مانند ژلاتین بدون رنگ‌ها و افزودنی‌ها نیز گزینه مناسبی است، به شرطی که به جای استفاده از محصولات آماده، خود این مواد را از منابع طبیعی تهیه کنید.
وی افزود: در نهایت، آموزش تغذیه سالم و ارائه گزینه‌های سالم از دوران کودکی می‌تواند تأثیر زیادی بر عادت‌های غذایی آینده بچه‌ها داشته باشد. خانواده‌ها باید به این نکته توجه کنند که حتی تغییرات کوچک در عادات غذایی می‌توانند به مرور زمان تغییرات بزرگی ایجاد کنند.
فراشپز- همه ما آن روزها را تجربه کرده‌ایم؛ زمانی که ناگهان تماس می‌گیریم یا پیامی…
فراشپز- نوتلا یکی از محبوب‌ترین کرم‌های شکلاتی در جهان است که بسیاری از ما عاشق…
فراشپز-رئیس بادام زمینی؛ یکی از تنقلات بسیار خوشمزه در آمریکا می باشد این فنجان ها…
فراشپز- ذرت پلو یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایران است. این…
فراشپز- با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند.…
فراشپز- زندگی پرشتاب امروزی، فرصت زیادی برای آشپزی مفصل باقی نمی‌گذارد. بسیاری از افراد، به‌ویژه…