اخبار

هفت خوراکی که به کیفیت خواب کمک می‌کند

فراشپز- خواب خوب شبانه کلید یک روز پرانرژی است، اما خوابیدن همیشه هم کار آسانی نیست. شاید برایتان پیش آمده که فکرتان درگیر باشد یا مدام از این پهلو به آن پهلو شوید و در نهایت صبح با چشمانی خسته و بدنی کوفته از خواب بیدار شوید. نگران نباشید با چند تغییر ساده در تغذیه، می‌توانید خواب بهتری داشته باشید.

برای بهبود کیفیت خواب، همیشه نیازی به قرص‌های خواب‌آور نیست. یک رژیم غذایی مناسب و متعادل، یکی از ساده‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌هایی است که می‌تواند به خواب بهتر کمک کند.

آلبالو
اگر مشکل بی‌خوابی دارید، این آلبالو می‌تواند گزینه‌ی خوبی باشد. این میوه ترش حاوی ملاتونین است، هورمونی که در تنظیم زمان خواب و کیفیت آن نقش دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف این میوه حتی به صورت نوشیدنی نیز می‌تواند سطح ملاتونین بدن را افزایش دهد.

موز
موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است دو ماده‌ی معدنی که به آرامش عضلات و کاهش تنش کمک می‌کنند. علاوه بر این موز حاوی تریپتوفان است، یک اسید آمینه که در تولید ملاتونین و سروتونین نقش دارد و می‌تواند به بهبود خواب کمک کند.

بلوبری
این میوه‌ی کوچک اما مغذی شاخص گلیسمی پایینی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. تحقیقات نشان داده‌اند که آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در بهبود کیفیت خواب دارند و حتی می‌توانند در کاهش علائم برخی مشکلات خواب مثل آپنه‌ی مؤثر باشند.

شیر گاو
از قدیم گفته‌اند که یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، کمک می‌کند راحت‌تر و آرام‌تر بخوابید. شیر گاو، علاوه بر ملاتونین، حاوی تریپتوفان است که هر دو به تنظیم خواب کمک می‌کنند. اگرچه مصرف شیر گرم آرامش‌بخش است اما مصرف شیر سرد هم همین خواص را دارد. توجه داشته باشید که شیرهای گیاهی، مانند شیر بادام یا شیر سویا این ترکیبات را ندارند و نمی‌توانند جایگزین کاملی برای شیر گاو باشند.

گردو
این مغز خوشمزه که از نظر ظاهری هم شباهت زیادی به مغز انسان دارد، نه‌تنها برای عملکرد مغز مفید است بلکه به بهبود خواب هم کمک می‌کند. گردو حاوی ملاتونین و سروتونین است که هر دو در تنظیم چرخه‌ی خواب و بهبود کیفیت آن نقش دارند. تحقیقات علمی نیز تاثیر مثبت گردو بر خواب را تایید کرده‌اند.

ماهی‌های چرب
ماهی‌هایی مانند سالمون و ساردین به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ معروف هستند. این ترکیبات علاوه بر اینکه برای سلامت مغز مفیدند می‌توانند به افزایش سطح سروتونین هم کمک کنند، هورمونی که در تنظیم خواب نقش دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف ماهی‌های چرب می‌تواند باعث خواب عمیق‌تر و باکیفیت‌تر شود.

کیوی
کیوی یک میوه‌ی کوچک اما پرخاصیت است که طبق تحقیقات علمی می‌تواند مدت زمان خواب را افزایش داده و کیفیت آن را بهبود ببخشد. این تاثیر به دلیل مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان و سروتونین در کیوی است. همچنین مصرف مداوم کیوی می‌تواند به بهبود خلق‌وخو نیز کمک کند.

منبع: یورونیوز

فراشپز

Recent Posts

اسموتی‌ بهتر است یا آب‌میوه‌؟ دستور تهیه ۵ اسموتی خوشمزه

فراشپز- وقتی میوه‌ها را آب‌گیری می‌کنیم، بخش بزرگی از فیبر آن‌ها از بین می‌رود. فیبر…

31 دقیقه ago

(ویدئو) گاناش؛ یک دسر راحت برای مهمانی‌ها

فراشپز- راحت‌ترین دسری که میتونی برای مهمونیات درست کنی شک نکن همینه. مواد لازم برای…

6 ساعت ago

یک شیرینی خوشمزه و راحت برای عید نوروز، بدون فر و همزن

فراشپز- با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های…

7 ساعت ago

شیره خرما را به راحتی در خانه درست کنید

فراشپز- درست کردن شیره خرما در خانه این اطمینان را به ما می‌دهد که محصولی…

7 ساعت ago

طرز تهیه بامیه هندی؛ آسان و خوشمزه

فراشپز- بامیه هندی یکی از انواع بامیه ها می باشد که می توانید برای ماه…

8 ساعت ago

بهترین خوراکی‌ها برای گرم نگه داشتن بدن

فراشپز- فصل زمستان طبع سرد و تری دارد از این رو خوردن غذا‌هایی با طبع…

8 ساعت ago