اختصاصی فراشپز- من یک متخصص ایمنی غذا هستم و از شما خواهش میکنم که این ۶ مورد از وسایل آشپزخانه را هر چه سریعتر تعویض کنید. اگر از آشپزخانه خود به خوبی استفاده میکنید، احتمالاً چند وسیله دارید که به طور منظم از آنها استفاده میکنید و دیگر کارایی لازم را ندارند. برخی از آنها ممکن است به راحتی با توجه به خراشها، لکهها و بوی نامطبوع قابل شناسایی باشند، در حالی که برخی دیگر به طور پنهانی میتوانند آلودگی ایجاد کنند. برای کمک به شما در حذف حدس و گمان، از تروور کریک، مدیر فنی آموزش و مشاوره در آزمایشگاههای مایکروبک، پرسیدیم که کدام وسایل آشپزخانه را باید بیشتر تعویض کنید و چرا. ادامه مطلب را برای جزئیات بیشتر بخوانید.
در بسیاری از موارد، انتخاب ظروف شیشهای نگهداری غذا میتواند از نظر ایمنی غذایی “تمیزتر” و همچنین سازگارتر با محیط زیست باشد.
فراشپز- در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت…
فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره،…
فراشپز- پکورینو رومانو پنیر، سفت، شور مزه ایتالیایی است که رنده میشود و از شیر…
فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳ تکه مرغ، یک…
فراشپز- دستور العمل جدید شکلات سالم از دبی! شما باید آن را امتحان کنید! قطعا…
فراشپز- در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم آرد، ۱۵…