https://farashpaz.ir/بخش-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-7/28021-%D8%A8%D9%88%D8%B1%DA%A9-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1-%D8%B5%D8%A8%D8%AD%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%AF%D9%85-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D9%87-%D8%B9%D8%A7%D8%B4%D9%82%D8%B4-%D9%87%D8%B3%D8%AA%D9%86%D8%AF 2026-08-16T13:32:53+00:00 https://static3.farashpaz.ir/servev2/CyxCAoOu2uS0/ronqmVBJeS5ed6RM6edEr_XFuRD8bKZfRfNsbDiOzq9fZw97JahexQ4ZAfpkwvFniWgtIyZl2gR3xVYI-dQnxg,,/1.jpg بورک پنیر؛ صبحانه‌ای که مردم ترکیه عاشقش هستند اگر به دنبال یک صبحانه سریع، مقرون به صرفه و خوشمزه هستید، بورک پنیری ترکی با لایه های طلایی و ترد خمیر و مواد کش آمده، انتخابی ایده آل برای شروع روز است. در این آموزش طرز تهیه بورک پنیری ساده را با نکات طلایی برای تردی بیشتر یاد می‌گیرید. https://farashpaz.ir/بخش-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-8/28022-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%DB%8C%D8%A7-%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D8%A8%DB%8C-%D9%87%D9%86%D8%B1%D9%85%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA-%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D8%A2%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D8%A8%D8%B2%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%84%DB%8C-%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D8%B7%D8%B1 2026-08-16T13:35:32+00:00 https://static3.farashpaz.ir/servev2/BS3xAIYgICAD/-cF0Xad0pFoggCXBkTevmLf7un9uXF_mBFoqYNtZLTecCH5kXGgOEdiIvdq7lkOpVZIVVsNYMf5TNseVWr7K1g,,/3.jpg خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر اگر بخواهیم از طعم واقعی جشن‌ها و مراسم‌های ارمنی بگوییم، باید از “خورورات” یا همان کباب ارمنی صحبت کنیم. این غذا فقط یک کباب ساده نیست؛ بلکه ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطری است که در هر گاز، شما را به قلب کوه‌های قفقاز می‌برد. https://farashpaz.ir/بخش-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-8/28023-%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%B1-%DA%86%DB%8C%DA%A9%D9%86-%D9%87%D9%86%D8%AF%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D8%A8-%D9%85%D8%B1%D8%BA-%D9%85%D8%B2%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D8%B4%D8%AF%D9%87-%DA%A9%D8%B1%D9%87-%D8%AE%D8%A7%D9%85%D9%87-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%AF%D9%88%DB%8C%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D8%B5 2026-08-16T13:37:50+00:00 https://static3.farashpaz.ir/servev2/vvi2JWdOCnGz/voClRHWVxpzvEnLCB67MK8gMNbS7ZGyz9_x7O4Tuhun_sGjgbKW7GUeqV7jDEmKpqNNzdzCbnnRFshdXoQ3O3A,,/10.jpg باتر چیکن هندی؛ ترکیب مرغ مزه دار شده + کره و خامه با ادویه های خاص باتر چیکن یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای هندی است که با ترکیب مرغ مزه‌دارشده، سس گوجه و کره، و بافت خامه‌ای و لطیفش، طعمی متفاوت و فراموش‌نشدنی دارد. https://farashpaz.ir/بخش-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-5/28024-%DA%86%D8%B1%D8%A7-%D9%87%D9%88%D8%B3-%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%87%D9%88%D9%84%D9%87-%D9%87%D8%A7-%D8%B1%D8%A7-%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D9%85 2026-08-16T13:39:11+00:00 https://static2.farashpaz.ir/servev2/62ArY9MSunl5/M2jdhanNW4-Ozd9BPxBwv8Ea87JTdPjMG1dV3JlW_Lbn0L6pykf7KDk_EkJcuWc0njjl3a2mvss4xeVVpbD3CA,,/13.jpg چرا هوس هله هوله‌ها را می‌کنیم؟ امروزه بسیاری از غذاهای کامل و سالم که در گذشته مصرف می‌شد تا حد زیادی با غذاهای فوق فرآوری شده جایگزین شده‌اند. خوراکی‌هایی که سرشار از قند، نمک و انواع ناسالم چربی هستند و به اصطلاح هله هوله‌ها یا جانک‌ فودها را تشکیل می‌دهند، اما چرا ما به خوردن آنها ادامه می‌دهیم؟ https://farashpaz.ir/بخش-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%B3-%D9%87%D8%A7-3/28025-%D8%AF%DB%8C%DA%AF%D9%87-%D9%84%DB%8C%D9%85%D9%88-%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%86%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%81%D9%86%D8%AF-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF 2026-08-16T13:41:37+00:00 https://static1.farashpaz.ir/servev2/WoE5qVNNmWv0/j75uAqXAWqptdY43YaXvGz1t_jrFZHJACciLCGQVRItvB97CJPGn6p0FmkSnTS8NDII25_iR2qEoryQwiLu4Pg,,/14.jpg دیگه لیمو عمانی نخرید! با این ترفند ساده در خانه درست کنید لیمو عمانی یکی از چاشنی‌های محبوب آشپزی ایرانی است که عطر و طعم خاصی به انواع خورش، آش و غذاها می‌دهد. اگر از تلخی یا کیفیت لیمو عمانی‌های آماده راضی نیستید، می‌توانید با چند مرحله ساده لیموترش تازه را در خانه خشک کنید و لیمو عمانی خوش‌عطر و ماندگاری داشته باشید. https://farashpaz.ir/بخش-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-8/28026-%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88%DB%8C-%D9%87%D9%81%D8%AA-%D9%BE%DB%8C%DA%A9%D8%B1-%D8%AA%D8%A8%D8%B1%DB%8C%D8%B2%DB%8C-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D8%A7%D8%B2-%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%DA%A9%D8%B1%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D8%AE%D8%B3%D8%AA%D9%87-%D8%B4%D8%AF%D9%87-%D8%A7%DB%8C%D8%AF 2026-08-16T15:45:40+00:00 https://static2.farashpaz.ir/servev2/GhXe5OwtlZER/yKPM4zIp90NzyJb00GzmrbqTH7L4MbLU549hpoANrrnswuXnH-dBE_rZAg9-aFQEWvV8nFC65FsZpQ36r-0NtQ,,/20.jpg کوکوی هفت‌پیکر تبریزی؛ برای زمان‌هایی که از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید کوکوی هفت‌پیکر، یادگار اصیل شهر تبریز است که در دل خودش تکه‌های رنگارنگ هویج، سیب‌زمینی، گوشت چرخ‌کرده و لوبیا سبز را جا داده و با تزئین خلال بادام و زرشک، ظاهری به‌همان اندازه دلچسب دارد که طعمش. https://farashpaz.ir/بخش-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-8/28027-%D8%A7%DA%AF%D8%B1-%D8%AA%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%AA-%D8%B1%D8%A7-%D8%AD%D8%AA%D9%85%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%A8%D8%A7-%DA%AF%D9%88%D8%AC%D9%87-%D9%BE%D8%AE%D8%AA-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D9%87%DB%8C%D8%AF 2026-08-16T16:35:22+00:00 https://static3.farashpaz.ir/servev2/7L9EuSs9uB8Z/7_ECJhJ_13Tx_YqfB4iRMFFdyV-56OJVM58SQ5js3iz_eQV6hdL3HFYsh2LcZsCTbaxwOUpqisz1SmS7WYlasg,,/21.jpg اگر تصور می‌کنید املت را حتما باید با گوجه پخت، کاملا در اشتباهید املت یک مدل از پخت و پز تخم‌مرغ است که در آن، تخم‌مرغ‌ها (به تنهایی یا همراه با افزودنی‌ها) ابتدا در یک ظرف مخلوط شده و سپس در یک تابه با حرارت ملایم تا متوسط پخته می‌شوند. تفاوت اصلی املت با روش‌های دیگر پخت تخم‌مرغ مثل نیمرو چیست؟