ترفند نچسبیدن ته دیگ غذای نذری
فراشپز- در مراسم‌ها و مناسبت‌های مختلف، از جمله ایام عزاداری محرم، برنج به‌عنوان یکی از اجزای اصلی سفره نذری مورد…
-
-
طرز تهیه خورشت هویج به روش اصیل تبریزی
خورشت هویج را می‌توانید بدون گوشت هم تهیه کنید. برای تهیه خورشت هویج گیاهی می‌توانید از حبوباتی مانند لوبیا چیتی یا…
-
ترشی قارچ و فلفل دلمه؛ طعم جدید از ترشی
اگر می‌خواهید ترشی قارچ و فلفل دلمه مجلسی داشته باشید، بهتر است از قارچ‌های دکمه‌ای کوچک استفاده کنید تا نیازی به خرد…
-
قاتق گوشت؛ غذای سنتی و لذیذ کرمانی
مردم کرمان غذاهای سنتی و متفاوت زیادی دارند و آبگوشت‌ها، آش‌ها و پلوهایی که با خورشت‌های متنوع تهیه و سرو می‌شوند، از…
-
خورش اسپناساک؛ قدیمی و خوشمزه ترین غذای شمالی
ابتدا اسفناج‌ها را به همراه سبزی‌های دیگر پاک کرده و در آب خیس کنید تا گل و لای آن از بین برود. سپس آنها را آبکش کنید…
-
دستور پخت هویج بیج؛ املت ساده به سبک رشتی
هویج بیج، یک املت سنتی و لذیذ رشتی است که با مواد ساده تهیه می‌شود. با این دستور آسان، طعم اصیل شمال ایران را به…
-
طرز تهیه یخ در بهشت زعفرانی: لذتی خنک و خوشمزه
فراشپز- یخ در بهشت یکی از دسرهای محبوب و خنک ایرانی است که در تابستان های گرم، طرفداران زیادی پیدا می کند. این دسر به…
-
طرز تهیه سس مورنی با روشی ساده و متفاوت
فراشپز- سس مورنی یکی از سس های پایه ای و معروف در آشپزی فرانسوی است که به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، در بسیاری از…
-
طرز تهیه حلوا نثار زعفرانی ارومیه؛ خوشمزه و سنتی
فراشپز_ حلوا نثار، دسر سنتی و خوش‌عطر ارومیه با طعم زعفران، انتخابی عالی برای مهمانی‌ها و مراسم است. با این دستور…
-
۳ مدل کیک رژیمی و کم کالری
فراشپز- با این ۳ مدل کیک رژیمی و کم کالری، می توانید بدون نگرانی از افزایش وزن، از طعم شیرینی لذت ببرید.
-
طرز تهیه لازانیا با پنیر گودا و سس مخصوص بوقلمون
فراشپز- با طرز تهیه لازانیا با پنیر گودا و سس مخصوص بوقلمون، سفری لذیذ به دنیای طعم‌ها را تجربه کنید. ترکیب پنیر گودا…
-
ترفند خشک کردن زردآلو در آفتاب بدون سیاه شدن
فراشپز- در فصل بهار که میوه خوش طعم و مزه زردآلو می رسد خیلی ها این میوه را به صورت برگه خشک می کنند و برای فصل های…
-
۵ غذای بدون گوشت که همه دوست دارند
فراشپز- تصور می‌کنید غذاهای بدون گوشت کسل‌کننده یا بی‌مزه هستند؟ شاید وقت آن رسیده که با چند انتخاب هوشمندانه و…
-
طرز تهیه 3 غذای خوشمزه با لوبیا قرمز
فراشپز- لوبیا قرمز یکی از مواد غذایی پرطرفدار و مغذی است که در بسیاری از فرهنگ ها و آشپزی ها مورد استفاده قرار می…
-
طرز تهیه بال دوغی ترد و کریسپی در ماهیتابه
فراشپز- شاید برای شما جالب باشد که با دوغ یک غذای متفاوت و جدید تهیه کنید. فرقی ندارد از دوغ گازدار یا معمولی استفاده…
-
(ویدیو) طرز تهیه کیک شیشه ای؛ کیک خیس شکلاتی
فراشپز- یکی از آسانترین و فوری ترین کیک هاست که بسیار خوشمزه است.
-
(ویدیو) طرز تهیه شربت نعنا
مواد لازم: نعنا ۳۰۰ الی ۵۰۰ گرم. شکر ۵۰۰ گرم. آب ۲ پیمانه. جوهر لیمو ۱/۲ ق چ. رنگ سبز خوراکی ۱ قطره
-
راز خوشمزگی آبدوغ خیار تبریزی
فراشپز- آبدوغ خیار تبریزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب آذربایجان است که در روزهای گرم سال جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های…
-
طرز تهیه 2 مدل پاستا میگو؛ ساده و سریع
فراشپز- پاستا میگو یکی از لذیذترین غذاهای ایتالیایی است که با ترکیب میگو و سس های خوشمزه، طعمی بی نظیر ایجاد می کند.…
-
طرز تهیه تمریه خرما؛ املت خوشمزه و مقوی
فراشپز- تمریه خرما، ترکیبی از تخم‌مرغ و خرمای شیرین، یک غذای سنتی و پرطرفدار عربی است. این املت با طعم منحصربه‌فرد و…
-
چطوری در خانه کنسرو نخود فرنگی درست کنیم؟
فراشپز- کنسرو کردن نخود فرنگی یک روش ساده برای نگهداری نخودهای تازه است. این نخودها طعم بهتری نسبت به نخودهای کنسروی…