طرز تهیه آش بادمجان، غذای خوشمزه لرستان
آش بادمجان مانند سایر آش های ایرانی با حبوبات طبخ می شود اما مواد اصلی این غذا که آن را با سایر آش ها متفاوت می کند…
-
-
طرز تهیه کوکو لوبیا سفید و سیب زمینی پخته
بعد از پخت کامل لوبیا و سیب زمینی و بعد از آنکه کاملاً سرد شد، کاملا میکس میکنیم. غذاساز یا گوشت کوب برقی یا حتی گوشت…
-
ببینید؛ طرز پخت مرغ مشهدی؛ جشنی از طعمها
در بشقاب شما تکه های مرغ تازه و با کیفیت که با ادویه های معطر ،ایرانی مخصوصاً زعفران اصیل و عطر دل انگیز هل مزه دار…
-
روش پخت کباب بناب ساطوری به روش آذربایجانی
طرز تهیه کباب کوبیده بناب ساطوری به روش آذربایجانی در مقاله امروز توضیح داده شد که می‌توانید با خوردن آن در کنار…
-
بهترین صبحانه برای محل کار
صبح‌های کاری معمولاً با عجله و فشار زمانی همراه‌اند، اما حذف صبحانه یا انتخاب یک گزینه نامناسب می‌تواند انرژی بدن را…
-
طرز پخت تخم مرغ مدیترانه‌ای؛ یک صبحانه متفاوت
تخم مرغ مدیترانه ای یک گزینه مناسب برای صبحانه ای سالم و مغذی است که می تواند انرژی لازم برای شروع یک روز موفق را به…
-
دوراغ، طعمی فراموش نشدنی از دل روستاها
دوراغ یک خوراکی ارزان، مقوی و خاص از دل سفره های محلی ایران است که در مناطق مختلف با دستورهای متنوع تهیه می شود.…
-
طرز پخت کتلت روسی؛ غذایی مناسب برای سفره‌های ایرانی
این غذا در روسیه با نام «کتلت پُژارسکی» یا گاهی فقط «کتلت روسی» شناخته می‌شود و ترکیبی از گوشت، سیب‌زمینی، پیاز و…
-
طرز تهیه قارچ‌پلو با نخودفرنگی؛ یک غذای گیاهی مجلسی
در میان غذاهای پلوئی ایرانی، قارچ‌پلو با نخودفرنگی جایگاه خاصی دارد. طرز تهیه قارچ‌پلو خوشمزه با نخودفرنگی به سبک…
-
دستور پخت دوپیازه میگو بندری؛ اصیل و مخصوص
همیشه پخت میگو به دلیل بوی زهم و لاستیکی شدن آن کار سختی است ولی مهم ترین نکته زمان پخت حداقل ۵ الی ۷ دقیقه برای آن…
-
دستور پخت سوپ کرمی فرانسوی؛ پیش‌غذای خاص و خوشمزه
سوپ کرمی فرانسوی نوعی سوپ مشهور و بسیار خوشمزه است که از ترکیب بلغور گندم با آب مرغ و سسی از شیر و خامه و قارچ و کره…
-
طزر پخت کوفته کشک؛ یک وعده متفاوت و خوشمزه
اگر به دنبال یک غذای متفاوت، خوش عطر و لعاب و کاملا خانگی هستید پیشنهاد ما به شما کوفته کشک است. حتما این غذای کشکی…
-
طرز تهیه آش جوش‌پره سنتی گنابادی؛ یک غذای منحصر به فرد
این آش با ترکیبی از لبنیات محلی، گیاهان معطر، و خمیر نازک مخصوصی به‌نام جوش‌پره تهیه می‌شود که طعمی خاص و بافتی متفاوت…
-
خوراک بامیه افغانی؛ غذایی با طعم و عطر دلپذیر
بامیه یک سبزیجات خوشمزه و مغذی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. در افغانستان، بامیه به عنوان یک غذای اصلی محسوب…
-
طرز تهیه آش گوشت یا همان زیربرنجی معروف لرستان
این غذای لذیذ بیشتر در اعیاد، مناسبات مختلف و ضیافت‌ها پخت می‌شود و به‌عنوان یکی از غذاهای مناسبتی و سنتی استان شناخته …
-
خورش خرفه؛ غذای اصیل و خوشمزه بوشهری
طرز تهیه خورش پرپین یا خورش خرفه بوشهری تا حدودی شبیه به قرمه سبزی است با این تفاوت که سبزی اصلی این خورشت ایرانی…
-
ترفند پخت کباب کوبیده بوقلمون؛ نرم و آبدار
کباب کوبیده با بوقلمون یک گزینه سالم و خوشمزه برای افرادی است که به دنبال مصرف پروتئین با کیفیت و کم چرب هستند. مراحل…
-
آغوز کوکو؛ رسپی کوکوی ساده گیلانی با گردو و رب انار
کوکوی گردو با رب انار یا همان آغوز کوکو در هر منطقه گیلان به روش متفاوتی طبخ می‌شود، اما اصالت این کوکو متعلق به…
-
طرز تهیه خورش ماست اصفهانی
فراشپز- خورش ماست، جواهری از آشپزخانه اصفهان، با طعمی لطیف و بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در دل غذاهای سنتی ایرانی دارد.…
-
کتلت مرغ: یک غذای خوشمزه و مغذی
فراشپز- کتلت مرغ یکی از آن دسته غذاهایی است که به علت طعم خوشمزه و آسان بودن در تهیه، به یک گزینه محبوب در بین خانواده…
-
طرز تهیه آش دوغ سرعین؛ طعمی به یاد ماندنی از اردبیل
فراشپز- آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته می…