فراشپز
  • فست فود و فینگرفود
  • کیک و شیرینی
  • مربا
  • غذاهای رژیمی
  • غذای سنتی
  • خواص مواد غذایی
  • نوشیدنی
  • سالاد
  • ترشیجات و سس‌ها
  • خانه
  • خواص مواد غذایی
اخبار خواص مواد غذایی
  • به ۳ دلیل مهم به کودکانتان حریره بادام بدهید

    به ۳ دلیل مهم به کودکانتان حریره بادام بدهید

    حریره بادام یک فرنی سنتی و مغذی از ترکیب بادام، شیر و آرد برنج است که به تقویت استخوان ها، سیستم ایمنی و رشد مغز…

  • نوشیدنی سبز محبوب که التهاب بدن را کاهش می‌دهد

    نوشیدنی سبز محبوب که التهاب بدن را کاهش می‌دهد

    چای سبز به‌دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند EGCG ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو و برخی نشانگرهای التهاب کمک…

  • این نوشیدنی را برای فرار از سنگ کلیه نخورید! | ماءالشعیر دشمن سنگ کلیه است یا دوست آن؟

    این نوشیدنی را برای فرار از سنگ کلیه نخورید! | ماءالشعیر دشمن سنگ کلیه است یا دوست آن؟

    برخلاف باور رایجی که ماءالشعیر را نوشیدنی مفیدی برای پیشگیری از سنگ کلیه می‌داند، یک فلوشیپ اورولوژی زنان هشدار داده…

  • ادویه ای که در تمام خانه ها هست و همه از خواص معجزه آسایش غافلند

    ادویه ای که در تمام خانه ها هست و همه از خواص معجزه آسایش غافلند

    با طرز تهیه چای زردچوبه، نوشیدنی گرم و معجزه آسایی که به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می…

  • سالاد سالم‌تر است یا ساندویچ؟؛ این مواد می‌تواند هردو را ناسالم کند!

    سالاد سالم‌تر است یا ساندویچ؟؛ این مواد می‌تواند هردو را ناسالم کند!

    سالاد همیشه سالم‌تر از ساندویچ نیست؛ مقدار سس، نوع نان، پروتئین و افزودنی‌ها می‌توانند نتیجه را کاملاً تغییر دهند.…

  • لوبیای خشک یا کنسروی؛ کدام‌یک سالم‌تر است؟

    لوبیای خشک یا کنسروی؛ کدام‌یک سالم‌تر است؟

    لوبیای خشک و کنسروی هر دو سرشار از فیبر، پروتئین گیاهی و مواد معدنی هستند، اما یک تفاوت مهم میان آن‌ها وجود دارد؛…

  • توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد | تخم مرغ چطور باعث لاغری می‌شود؟‌

    توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد | تخم مرغ چطور باعث لاغری می‌شود؟‌

    در حالی که مصرف یک یا دو عدد تخم‌مرغ در هفته توصیه‌ سال‌های گذشته بوده امروز اما متخصصان می‌گویند که مصرف بیشتر آن هم…

  • این قسمت از مرغ را زیاد مصرف نکنید!

    این قسمت از مرغ را زیاد مصرف نکنید!

    مضرات بال و کتف مرغ را جدی بگیرید. این قطعات پرچرب با کلسترول بالا، خطر بیماری قلبی، کبد چرب و افزایش وزن را تشدید…

  • بهترین روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر با ماندگاری یک‌ساله

    بهترین روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر با ماندگاری یک‌ساله

    روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر را قدم‌به‌قدم و ساده آموزش می‌دهیم. با این راهکار هوشمندانه، گوجه‌های اضافی را به‌صورت…

  • بهترین روش خوردن تخم‌مرغ که بیشترین پروتئین را دارد

    بهترین روش خوردن تخم‌مرغ که بیشترین پروتئین را دارد

    بسیاری از افراد روز خود را با خوردن تخم‌مرغ آغاز می‌کنند. بعضی تخم‌مرغ آب‌پز را ترجیح می‌دهند، بعضی املت یا نیمرو، و…

  • پژوهشگران علیه سبزی محبوب سالاد رأی دادند! | توصیه‌های مهم متخصص عفونی درباره مصرف کاهو

    پژوهشگران علیه سبزی محبوب سالاد رأی دادند! | توصیه‌های مهم متخصص عفونی درباره مصرف کاهو

    متخصصان و پژوهشگران، کاهو را در صدر فهرست مواد غذایی خام پرخطر از نظر آلودگی و با قابلیت بیماری‌زایی قرار داده‌اند.

  • پروتئین کمتر؛ پیری بهتر و عمر طولانی‌تر

    پروتئین کمتر؛ پیری بهتر و عمر طولانی‌تر

    پروتئین یکی از مواد مورد نیاز بدن است اما ضمن اینکه مصرف زیاد آن برای بدن مضر است، اخیرا تحقیقاتی انجام گرفته که نشان…

  • بهترین پروتئین گیاهی برای تقویت قلب چیست؟

    بهترین پروتئین گیاهی برای تقویت قلب چیست؟

    لوبیای سیاه، به دلیل ترکیب کم‌نظیر پروتئین گیاهی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها، بهترین گزینه گیاهی برای حفظ سلامت قلب است؛…

  • چگونه کشمش را تمیز کنیم؟ | نحوه درست شستن و تمیز کردن کشمش در خانه

    چگونه کشمش را تمیز کنیم؟ | نحوه درست شستن و تمیز کردن کشمش در خانه

    همیشه کشمش‌ها را بشویید؛ حتی بهترین کشمش‌ها در لاکچری‌ترین پکیج‌ها هم وقتی شسته می‌شوند تازه میزان آلودگی و مواد اضافی…

  •  ۶ خوراکی برای نجات قلبِ پشت‌میزنشین‌ها!

    ۶ خوراکی برای نجات قلبِ پشت‌میزنشین‌ها!

    مصرف خوراکی‌های سرشار از فلاوانول، مانند انواع توت، چای، سیب و کاکائو، ممکن است بخشی از آسیب‌های ناشی از نشستن…

  • با این غذاها آب بدنتان را تامین کنید

    با این غذاها آب بدنتان را تامین کنید

    نوشیدن یک لیوان آب یخ در یک بعد از ظهر گرم تابستان آسان است؛ این کار تشنگی شما را برطرف می‌کند و بدن شما را در حین…

  • چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی

    چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی

    این‌طور که معلوم است تاکنون روش نگهداری ما از گوجه فرنگی ها اشتباه بوده است، کارشناسان می‌گویند بلافاصله گذاشتن…

  • ۸ راه ساده برای پرهیز از غذاهای ناسالم فوق‌فراوری‌شده

    ۸ راه ساده برای پرهیز از غذاهای ناسالم فوق‌فراوری‌شده

    برخی از غذاها بسیار فرآوری شده یا فوق فرآوری شده هستند و تفاوت بسیاری با مواد غذایی اولیه سازنده‌شان دارند، برای مثال…

  • با این خوراکی‌ها بمب انرژی باشیم

    با این خوراکی‌ها بمب انرژی باشیم

    اکثر ما گاهی به افزایش انرژی نیاز داریم؛ به‌ویژه زمانی که در میانه یک روز کاری پرمشغله دچار افت انرژی می‌شویم یا پس از…

  • راز جوانی پوست در میوه‌ها ؛ چگونه از شل شدن پوست پس از لاغری جلوگیری کنیم؟

    راز جوانی پوست در میوه‌ها ؛ چگونه از شل شدن پوست پس از لاغری جلوگیری کنیم؟

    یکی از بزرگترین چالش‌های افرادیکه مسیر کاهش وزن را طی می‌کنند، مواجهه با پدیده‌ شل‌شدن پوست است. بسیاری از این افراد…

  • ویتامین‌هایی که خستگی را شکست می‌دهند

    ویتامین‌هایی که خستگی را شکست می‌دهند

    روزهایی پیش می‌آید که حس تحلیل رفتن انرژی از همیشه بیشتر می‌شود. مخصوصا اگر یک روز کاری طولانی همراه با خواب ناکافی،…

1 2 3 4 5 6
پربازدیدترین اخبار خواص مواد غذایی
  • سرکه سیب را باید در این زمان ها بخورید تا لاغر شوید
  • چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی
  • با این خوراکی‌ها بمب انرژی باشیم
  • روش صحیح شستن میوه‌ها و سبزیجات؛ توصیه های یک سرآشپز حرفه‌ای
  • توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد | تخم مرغ چطور باعث لاغری می‌شود؟‌
  • ۶ خوراکی برای نجات قلبِ پشت‌میزنشین‌ها!
  • ۸ راه ساده برای پرهیز از غذاهای ناسالم فوق‌فراوری‌شده
  • لوبیای خشک یا کنسروی؛ کدام‌یک سالم‌تر است؟
  • پژوهشگران علیه سبزی محبوب سالاد رأی دادند! | توصیه‌های مهم متخصص عفونی درباره مصرف کاهو
  • بهترین پروتئین گیاهی برای تقویت قلب چیست؟

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به سایت فراشپز می‌باشد.

طراحی سایت خبری و خبرگزاری آسام