فراشپز
  • فست فود و فینگرفود
  • کیک و شیرینی
  • مربا
  • غذاهای رژیمی
  • غذای سنتی
  • خواص مواد غذایی
  • نوشیدنی
  • سالاد
  • ترشیجات و سس‌ها
  • خانه
  • خواص مواد غذایی
اخبار خواص مواد غذایی
  • فرق شیر تازه و شیر مدت‌دار چیست؟ + راهنمای کامل خرید

    فرق شیر تازه و شیر مدت‌دار چیست؟ + راهنمای کامل خرید

    تشخیص شیر تازه از شیر مدت‌دار همیشه برای مصرف‌کنندگان ساده نیست، اما تفاوت در نوع فرآوری، بسته‌بندی، تاریخ مصرف و…

  • ۵ میان‌وعده شیرین و سالم زیر ۱۰۰ کالری که هوس شیرینی را مهار می‌کنند

    ۵ میان‌وعده شیرین و سالم زیر ۱۰۰ کالری که هوس شیرینی را مهار می‌کنند

    میان‌وعده‌های سالم و کم‌کالری می‌توانند نقش مهمی در کنترل اشتها و حفظ وزن مناسب داشته باشند. انتخاب خوراکی‌هایی مانند…

  • این نوشیدنی برای یبوست عالی است

    این نوشیدنی برای یبوست عالی است

    خاکشیر، یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد مورد استفاده در طب سنتی ایران، به دلیل ویژگی‌های تغذیه‌ای و اثرات فیزیولوژیک…

  • تخم‌مرغ قهوه‌ای بهتر است یا تخم‌مرغ سفید؟ ؛ پاسخ علم به یک باور رایج

    تخم‌مرغ قهوه‌ای بهتر است یا تخم‌مرغ سفید؟ ؛ پاسخ علم به یک باور رایج

    بسیاری از مردم تصور می‌کنند تخم‌مرغ‌های قهوه‌ای مغذی‌تر، طبیعی‌تر یا سالم‌تر از تخم‌مرغ‌های سفید هستند. اما واقعیت…

  • چرا بعضی‌ها دوست ندارند زود صبحانه بخورند؟

    چرا بعضی‌ها دوست ندارند زود صبحانه بخورند؟

    یک پژوهشگر تغذیه می‌گوید: دیر خوردن صبحانه اگر با حذف میان‌وعده و خوردن یک ناهار کامل همراه شود، می‌تواند منجر به…

  • ۵ نوشیدنی که فواید بیشتری نسبت به چای سبز برای فشار خون دارند

    ۵ نوشیدنی که فواید بیشتری نسبت به چای سبز برای فشار خون دارند

    چای سبز به خاطر فوایدش برای فشار خون سر و صدای زیادی به پا کرده است، اما متخصصان تغذیه می‌گویند نوشیدنی‌های دیگر ممکن…

  • این غذاهای التهاب‌زا برای قلب خطرناکند

    این غذاهای التهاب‌زا برای قلب خطرناکند

    التهاب مزمن، با مجموعه‌ای از مشکلات سلامتی از جمله دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط دانسته شده است. با این حال، موثرترین…

  • قهوه و انرژی‌زا باعث ایست قلبی می‌شوند؟

    قهوه و انرژی‌زا باعث ایست قلبی می‌شوند؟

    بسیاری از متخصصان درباره خطر استفاده کافئین در دوز بالا برای قلب هشدار می‌دهند. اخیرا اما در شبکه اجتماعی ایکس یکی از…

  • این مواد غذایی را در سینک نشویید

    این مواد غذایی را در سینک نشویید

    شستن برخی مواد غذایی در سینک ظرفشویی می‌تواند به جای تمیز کردن، باعث انتشار باکتری‌های مضر و از بین رفتن کیفیت غذا…

  • چرا بعضی‌ها دوست ندارند زود صبحانه بخورند؟

    چرا بعضی‌ها دوست ندارند زود صبحانه بخورند؟

    یک پژوهشگر تغذیه می‌گوید: دیر خوردن صبحانه اگر با حذف میان‌وعده و خوردن یک ناهار کامل همراه شود، می‌تواند منجر به…

  • ۸ ترفند برای خوردن برنج سفید بدون چاق شدن

    ۸ ترفند برای خوردن برنج سفید بدون چاق شدن

    برنج سفید به‌خودی‌خود دشمن تناسب‌اندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن می‌شود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی…

  • به جای قرص مولتی‌ویتامین این ۷ خوراکی را بخورید

    به جای قرص مولتی‌ویتامین این ۷ خوراکی را بخورید

    بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه…

  • سوزش معده دارید؟ این ۱۰ نوشیدنی مفید و مضر را بشناسید

    سوزش معده دارید؟ این ۱۰ نوشیدنی مفید و مضر را بشناسید

    سوزش معده زمانی اتفاق می‌افتد که اسفنکتر تحتانی مری (دریچه‌ی بین مری و معده) ضعیف یا ناکارآمد می‌شود و اسید معده به…

  • اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید

    اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید

    کمبود دریافت پتاسیم ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های مزمن شایع ارتباط داشته باشد. این در حالی است که…

  • اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید

    اگر این خوراکی‌ها را نمی‌خورید، دچار کمبود پتاسیم می‌شوید

    کمبود دریافت پتاسیم ممکن است با افزایش خطر ابتلا به برخی از بیماری‌های مزمن شایع ارتباط داشته باشد. این در حالی است که…

  • چرا ژلاتین بوی بد می‌دهد؟ ؛ روش درست حل کردن ژلاتین و نگهداری از آن

    چرا ژلاتین بوی بد می‌دهد؟ ؛ روش درست حل کردن ژلاتین و نگهداری از آن

    ژلاتین بی‌رنگ و بی‌مزه، عصاره کلاژن حیوانی است که در دسرها و غذاها کاربرد دارد. برای حفظ کیفیت آن، از حرارت غیرمستقیم…

  • بهترین ساعت خوردن میوه برای لاغری؛ کدام میوه‌ بهتر است؟

    بهترین ساعت خوردن میوه برای لاغری؛ کدام میوه‌ بهتر است؟

    میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند.…

  • این برنج قند را بالا نمی‌برد؛ برای دیابتی‌ها نمک از قند بدتر است

    این برنج قند را بالا نمی‌برد؛ برای دیابتی‌ها نمک از قند بدتر است

    در مورد اینکه افراد دیابتی چه نوع غذاهای باید بخورند خیلی گفته و نوشته شده و متخصصان زیادی هم درباره آن صحبت کرده‌اند.…

  • ۵ توصیه طلایی برای دیابتی‌ها در روزهای گرم

    ۵ توصیه طلایی برای دیابتی‌ها در روزهای گرم

    افراد مبتلا به بیماری دیابت باید در فصل تابستان مواد غذایی را آگاهانه انتخاب و مصرف کنند. چون روزها طولانی‌تر است و…

  • بهترین غذاها برای وزن‌گیری نوزاد

    بهترین غذاها برای وزن‌گیری نوزاد

    بسته به سن، غذاهای مختلفی می‌توانند به وزن‌گیری نوزاد شما کمک کنند. بهترین غذاها برای وزن‌گیری نوزاد را می‌توان به این…

  • ۱۴ فایده چای دارچین؛ روش تهیه و نکات مهم و احتیاط‌ها

    ۱۴ فایده چای دارچین؛ روش تهیه و نکات مهم و احتیاط‌ها

    چای دارچین می‌تواند نوشیدنی آرام‌بخش و مفیدی برای سلامت قلب، کنترل قند خون، کاهش التهاب و کاهش دردهای قاعدگی باشد. اما…

1 2 3 4 5 6 7 8 9
پربازدیدترین اخبار خواص مواد غذایی
  • معجزه غلات کامل برای فشار خون و دیابت
  • واقعیتی که زیر سوال رفت: شام دیر وقت باعث چاقی نمی‌شود
  • کیوی یا آلو خشک؛ کدام‌یک برای رفع یبوست بهتر است؟
  • بالاخره با کبد چرب تخم‌مرغ بخوریم یا نه؟
  • ۶ نوشیدنی که قند خون را بهتر کنترل می‌کنند؛ یکی از آنها همیشه در دسترس شماست!
  • این ماست‌ها به دندان‌ها آسیب می‌زنند؛ کدام ماست را بخوریم؟
  • ۶ خوراکی غیرپروتئینی برای تحلیل نرفتن عضلات
  • این چای زردرنگ را کمتر کسی می‌شناسد؛ خواصی که غافلگیرتان می‌کند
  • ۱۰ میوه‌ برتر برای سلامتی
  • نکته جالبی که به تازگی درباره ماست مطرح می‌شود

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به سایت فراشپز می‌باشد.

طراحی سایت خبری و خبرگزاری آسام