۵ روش خشک کردن توت سفید
فراشپز- توت همانند آلبالو و زردآلو می‌توان آن را به شکل تازه یا خشک در دورهمی و میهمانی‌ها سرو کرد. افراد از دیرباز به…
-
-
بهترین جایگزین‌ها برای قند و شکر در رژیم روزانه
فراشپز- تحقیقات متعدد نشان داده‌اند که شکر افزوده می‌تواند باعث افزایش وزن، دیابت نوع ۲، افزایش چربی‌های خون، پیری…
-
ساده‌ترین روش خشک کردن تخمه خربزه و طالبی و هندوانه
فراشپز- تابستان، فصل میوه‌های رنگارنگ است اما در میان همه میوه های تابستانی هیچ چیز جای خربزه، طالبی و هندوانه آبدار و…
-
روش‌های نگهداری زرشک خشک در خانه
فراشپز- برای نگهداری زرشک خشک باید آن را در کیسه‌های پلاستیکی یا زیپ دار بریزید و سپس در یخچال یا فریزر قرار دهید. اگر…
-
برای خواب راحت چه بخوریم؟
فراشپز- آیا می‌دانستید میان‌وعده قبل از خواب می‌تواند خواب شما را دگرگون کند؟ با انتخاب مواد غذایی مناسب نه تنها…
-
صبحانه چه تاثیری بر کاهش وزن دارد؟
فراشپز- بسیاری از افراد به امید کاهش وزن، نخستین وعده روز را حذف می‌کنند، در حالی که علم تغذیه نشان داده این تصمیم…
-
روش خشک کردن شوید بدون تلخی و سیاهی
فراشپز- خشک کردن شوید روشی موثر برای نگهداری طولانی مدت این گیاه معطر است. در این مقاله، بهترین روش‌های خشک کردن شوید…
-
معرفی انواع صبحانه کم کالری و سیر کننده
سوالی که اغلب پیش می‌آید این است که آیا می‌توان صبحانه‌ای پیدا کرد که هم سبک باشد، هم خوشمزه و هم قدرت سیرکنندگی بالا…
-
۱۲ دلیل برای اینکه هر روز زنجبیل بخورید
فراشپز- زنجبیل از جمله گیاهان دارویی معطر و تند است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند. اگرچه زنجبیل بومی آسیاست،…
-
خانم‌های باردار گوجه سبز بخورند یا نه ؟
یکی از نوبرانه های فصل بهار که طرفداران زیادی از پیر تا جوان دارد ، گوجه سبز است . این میوه ترش و خوشمزه که دارای پوست…
-
ترفندهایی برای خوشمزه‌تر شدن غذاهای خانگی
فراشپز- بسیاری از آشپزهای خانگی گمان می‌کنند برای پختن یک غذای لذیذ به مواد خاص یا ابزارهای پیشرفته نیاز دارند، اما…
-
غذاهایی که نباید با هواپز بپزیم
فراشپز- آیا تا به حال به این فکر کرده اید که ممکن است هواپز، به جای آسان‌تر کردن آشپزی، برخی غذاها را خراب کند؟ با…
-
تندترین غذاهای دنیا را بشناسید؛ از فلفل عقرب تا فلفل ایکس
فراشپز- برای تجربه تندترین غذای دنیا باید راهی اسکاتلند شد، جایی که «کیسموت کیلر» منتظر شماست. این غذا که از آشپزی…
-
نکات ضروری برای نگهداری صحیح از حبوبات خیس خورده
فراشپز- حبوبات از جمله مواد غذایی مهم و مغذی هستند که در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان منبع اصلی پروتئین گیاهی مورد…
-
آموزش تهیه اوتمیل برای نوزاد ۶ تا ۸ ماهه با جو دوسر پرک
فراشپر- تغذیه تکمیلی یکی از مراحل مهم در زندگی نوزادان است که از حدود ۶ ماهگی آغاز می شود. در این دوره، انتخاب غذا…
-
در روز سیزده بدر چی بخوریم؟
فراشپز- یکی از جذابیت‌های روز ۱۳ بدر، جدای از تفریحات، طبیعت‌گردی و گذراندن وقت با خانواده و دوستان، خوراکی‌هایی هستند…
-
قهوه سیاه با ما چه می‌کند؟
فراشپز- قهوه سیاه فقط شما را از خواب بیدار و روزتان را شروع نمی‌کند، بلکه هر روز صبح نوشیدن آن فواید زیادی برای سلامتی…
-
(ویدیو) خوئک و خوش گوشت چه فرقی با هم دارند؟!
فراشپز- خوئک و خوش گوشت چه تفاوتی با هم دیگر دارند؟ آیا خوئک و خوش گوشت برای سلامتی بدن انسان ضرر دارند یا نه، خوئک و…
-
آموزش بلانچ کردن سبزیجات پرمصرف قبل فریز کردن
فراشپز- برای حفظ طعم و رنگ سبزیجات در آشپزی از تکنیک‌های فراوانی استفاده می‌شود که یکی از این تکنیک‌ها بلانچ کردن است.…
-
این شکلات ها را نخورید
فراشپز- هنگام خرید محصولات شکلاتی به ترکیبات درج‌شده روی بسته‌بندی توجه کنید. اگر روی برچسب به جای کره کاکائو از…
-
کاربرد انواع سرکه در آشپزی و خانه داری
فراشپز- سرکه، مایعی اسیدی که از تخمیر مواد نشاسته‌ای یا قندی به دست می‌آید، کاربرد‌های فراوانی در خانه‌داری دارد.…