ترشی
-
طرز تهیه سس کچاپ خانگی فقط با ۵ ماده و بدون نگهدارنده!
سس کچاپ خانگی را با گوجه فرنگی تازه، رب گوجه، شکر، سرکه و نمک در چند دقیقه درست کنید. این سس غلیظ، خوشمزه و طبیعی است…
-
فصل درست کردن سیر ترشی از راه رسید
طرز تهیه سیر ترشی خوشمزه و خانگی را مرحلهبهمرحله بخوانید؛ همراه با نکات مهم برای جا افتادن بهتر، انتخاب سرکه مناسب و…
-
طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری؛ خوشمزهترین ترشی جنوبی
ترشی بادمجان بوشهری نوعی ترشی بسیار لذیذ است که از ترکیب بادمجان با سسی از تمر هندی و خرما تهیه میشود.
-
چطور پودر سیر خانگی درست کنیم ؟ ؛ طرز تهیه پودر سیر خانگی + فوت و فنهایش
طرز تهیه پودر سیر در خانه کار سختی نیست، اما خشک شدن کامل سیر مهمترین بخش آن است. در ادامه طرز تهیه پودر سیر خانگی…
-
ترشی انبه جنوبی؛ بمب طعم و چاشنی همیشگی سفرههای خاص
اگر عاشق طعمهای تند و تیز هستید و دوست دارید سفرهتان با یک چاشنی خاص و متفاوت، حسابی اشتها برانگیز شود، ترشی انبه…
-
طرز تهیه ترشی غوره؛ ترشی خوشمزه فصل تابستان
ترشی غوره یکی از انواع ترشیهای خوشمزه فصل تابستان است که غوره از مواد اصلی آن محسوب میشود.
-
طرز تهیه رب آلوچه خانگی
آیا تا به حال به دنبال آن طعمِ جادویی و ملس هستید که تمام غذاهای معمولی را به ضیافتی بینظیر تبدیل کند؟ رب آلوچه…
-
طرز تهیه غوره شور
طرز تهیه غوره شور با آب نمک یکی از سادهترین و کاربردیترین روشها برای ذخیره کردن این میوه ترش و خوشطعم در طول سال اس…
-
طرز تهیه لواشک گیلاس خانگی
با این آموزش جامع و گام به گام، طرز تهیه لواشک گیلاس خانگی را یاد بگیرید و یک میان وعده سالم و خوشمزه بدون مواد…
-
فوتوفن خشک کردن پرک موسیر
پرک موسیر یکی از خوشعطرترین و کاربردیترین چاشنیها در آشپزی ایرانی است که هم عطر خوبی به غذاها میدهد و هم ماندگاری…