در این روش ابتدا ماهی مورد نظر را بدون پوست و مرینت کنید، یکی از راه های سریع برای گرفتن پوست ماهی قرار دادن در آب جوش…
ماهی برای سردمزاجان یعنی کسانی که پوست سرد و در کل جنبوجوش کمی دارند یا در مجاورت با هوای سرد دچار سردرد و رخوت…