گوجه فرنگی

طرز تهیه سس گوجه و فلفل غلیظ زمستانی/ بدون جوشاندن طولانی

در این مطلب را طرز تهیه سس گوجه و فلفل غلیظ زمستانی، آشنا شوید.

چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی

این‌طور که معلوم است تاکنون روش نگهداری ما از گوجه فرنگی ها اشتباه بوده است، کارشناسان می‌گویند بلافاصله گذاشتن…

چگونه پودر گوجه‌فرنگی خانگی درست کنیم؟ + موارد مصرف

پودر گوجه‌ فرنگی یکی از آن چاشنی‌های بسیار محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. آماده سازی این پودر به صورت خانگی بسیار…

گلت گوجه فرنگی؛ یک شام خاص و خوشمزه

گلت گوجه فرنگی نوعی غذای مدرن و خوشمزه است که از ترکیب خمیری نرم با روکشی از پنیر و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

با این ترفند خانگی، دیگر رب گوجه‌فرنگی کپک نمی‌زند

کپک زدن رب گوجه فرنگی در یخچال مشکلی رایج است که راه حلی بسیار آسان و کاربردی دارد. با یک ترفند ساده و استفاده از یک…

طرز تهیه کتلت گوجه فرنگی؛ غذایی خوشمزه از دل یونان

کتلت گوجه فرنگی نوعی کتلت بسیار خاص و خوشمزه با طعمی بی‌نظیر است که اصالت آن به کشور یونان بازمی‌گردد.