این‌بار سالاد تکراری و همیشگی را برای مهمانان درست نکنید
اگر به دنبال تجربه‌ای از طعم‌های تازه، ترد و خنک هستید که همزمان سلامت و لذت را به ارمغان بیاورد، سالاد یونانی انتخاب…
-
-
طرز تهیه بستنی خوشمزه‌ای که می‌توانید در خانه درست کنید
بستنی قیفی با میوه و شکلات نوعی بستنی بسیار خوشمزه و درعین حال ساده است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کن…
-
ران مرغ گریل شده به سبک انگلیسی ها
این یک دستور پخت بسیار تازه و تابستانی است. با توجه به ترکیب مواد اولیه (مانند نخود فرنگی، سبزیجات متنوع و سس لیمویی)،…
-
کوفته سماق ترش و شیرین ؛ بازی دلنشین طعم ها در آشپزی اصیل ایرانی
کوفته سماقی یکی از غذاهای اصیل و ریشه دار آشپزی کشورمان است که اصالت آن بیشتر به مناطق غربی سرزمین پارس به ویژه…
-
۴ مدل غذای ساده، سریع و اقتصادی با تخم مرغ
تخم مرغ یکی از بهترین مواد غذایی تو آشپزخونه‌ست که با ترکیبات ساده، غذاهای خوشمزه و سالم می‌سازه بدون اینکه زمان زیادی…
-
۴ مدل عدسی با ۴ روش مختلف؛ طعمی متفاوت از یک غذای سنتی
عدسی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود و در شرایط اضطراری می‌تواند گزینه‌ای مناسب…
-
طرز تهیه کباب لقمه خانگی با سویا
اگر به‌دنبال یک غذای خوشمزه، مقرون‌به‌صرفه و آماده‌ساز برای روزهای شلوغ هستید، کباب لقمه خانگی با سویا و گوشت چرخ‌کرده…
-
صیادان و شکارچیان گیلانی به عشق خوردن این غذا خود را به آب و آتش می‌زدند
در روزگاران گذشته، صیادان و شکارچیان گیلانی (که به زبان گیلکی «مالا» نامیده می‌شدند)، طعم بی‌نظیر «مالاوابیج» را با…
-
این مواد غذایی را در سینک نشویید
شستن برخی مواد غذایی در سینک ظرفشویی می‌تواند به جای تمیز کردن، باعث انتشار باکتری‌های مضر و از بین رفتن کیفیت غذا…
-
پخت تخم مرغ به روش جدید؛ صبحانه‌ای که همه را غافلگیر می‌کند
اگر از املت‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال یک روش متفاوت برای آماده کردن صبحانه هستید، املت زیپ‌کیپی می‌تواند…
-
چرا بعضی‌ها دوست ندارند زود صبحانه بخورند؟
یک پژوهشگر تغذیه می‌گوید: دیر خوردن صبحانه اگر با حذف میان‌وعده و خوردن یک ناهار کامل همراه شود، می‌تواند منجر به…
-
طرز تهیه «ساندویچ مرغ اناری»؛ ترکیب جادویی رب انار و گردو در یک لقمه!
ساندویچ مرغ اناری نوعی ساندویچ بسیار خوشمزه با طعم گردو و انار است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل درست کنید.
-
سوسیس را این‌طوری بپزید؛ ۸ پیشنهاد خوشمزه برای ناهار و شام
سوسیس یکی از پرطرفدارترین مواد غذایی در آشپزی است که با آن می‌توان ده‌ها غذای متنوع، سریع و خوشمزه تهیه کرد. از سوسیس…
-
این غذا به جز تخم مرغ، پیازچه و آرد هیچ چیز نمی خواهد
کوکو پیازچه یکی از غذاهای سریع، کم‌هزینه و محبوب خانگی است که با مواد اولیه ساده آماده می‌شود.
-
پای سیب با بستنی؛ دسر نرم و خوش‌عطر محبوب روزهای تعطیل
ترکیب سیب، دارچین و یک کیک نرم و لطیف، پای سیب را به یکی از پرطرفدارترین دسرهای خانگی تبدیل کرده است. این شیرینی…
-
حوصله بیرون رفتن ندارید؟ با قارچ داخل خانه، تنقلات خوشمزه و فوری درست کنید
اگر شما هم به دنبال تهیه غذایی تُرد و پروتئینی هستید، پیشنهاد می‌کنیم از میل کردن قارچ سوخاری غافل نشوید.
-
فصل آبغوره گیری نزدیک است، درست کردن ترشی غوره هم کاری ندارد
با شروع فصل تابستان و نزدیک شدن به پاییز، رفته‌رفته بحث آبغوره گیری و ترشی غوره دهان به دهان می‌چرخد.
-
فراپه طالبی با بیسکوییت؛ نوشیدنی خاص، خوشمزه و مقوی روزهای داغ تابستان
در روزهای گرم تابستان، هیچ‌چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و خوش‌طعم نمی‌چسبد. فراپه طالبی با بیسکوییت، ترکیبی متفاوت از…
-
۸ ترفند برای خوردن برنج سفید بدون چاق شدن
برنج سفید به‌خودی‌خود دشمن تناسب‌اندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن می‌شود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی…
-
این قرمه سبزی را طبق ذائقه بهرام رادان خواهیم پخت
بهرام رادان بازیگر سینما مانند هر انسانی در حوزه غذا یکسری علائق و عادات غذایی دارد. مادرش در مصاحبه با رسانه ها بارها…
-
به جای قرص مولتی‌ویتامین این ۷ خوراکی را بخورید
بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه…