طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر و روغن؛ مقوی و خوشمزه

کیک رژیمی که بدون شکر و روغن آماده می شود، یکی از بهترین کیک های رژیمی برای ورزشکاران و دیگر افرادی است که رژیم خاصی را دنبال میکنند.

کیک رژیمی بدون شکر و روغن، یکی از پرطرفدار ترین طرز تهیه کیک ساده را شامل می شود که در آن از فرمول کیک رژیمی با موز و شیره انگور استفاده شده است و در ادامه پخت کیک اسفنجی های محبوب، برایتان آموزش داده شده است. اگر شما نیز جزو این دسته افراد هستید و از طرف دیگر یکی از علاقه مندان به کیک هستید می توانید به راحتی با دستور تهیه این بخش از آموزش شیرینی و آشپزی، کیک رژیمی خوشمزه تهیه کنید.

مواد لازم کیک رژیمی با موز و گردو

آرد 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
شیره انگور 1/3 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
پودر هل 1 قاشق چایخوری
پودر دارچین 1 قاشق چایخوری
موز نصف
خرما 3 عدد
گردو به میزان دلخواه

طرز تهیه کیک رژیمی برای ورزشکاران

مرحله اول :

برای تهیه کیک رژیمی ابتدا شیره انگور٬ خرما٬ موز را در میسر بریزید و میکس کنید تا شیره شیرین کننده کیکتان بدست آید.

مرحله دوم :

3 عدد تخم مرغ در یک ظرف مناسب بشکانید و با کمک همزن٬ هم بزنید تا پف کند.

مرحله سوم :

در این مرحله از طرز تهیه کیک رژیمی با شیره انگور، پودر هل و دارچین را نیز به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله چهارم :

شیره ای که تهیه کرده اید را نیز به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد با یکدیگر ترکیب شوند و حالت حباب حباب شود.

مرحله پنجم :

گردو و اگر دوست داشته باشید موز را به شکل ریز خرد کرده و به مواد کیک اضافه کنید.

مرحله ششم :

آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و با کمک لیسک در جهت عقربه های ساعت هم بزنید تا مواد و آرد ترکیب شوند.

مرحله هفتم :

قالب کیک را کاغذ روغنی بگذارید و مواد کیک را درون آن بریزید و روی آن کنجد بریزید. برای تزیین کیک رژیمی خود می توانید از مواد دیگری مثل میوه و با گرونالا استفاده کنید.

مرحله هشتم :

از آنجایی که این رسپی مختص کیک رژیمی با فر است، در این مرحله کیک را داخل فر با دمای 175 قرار دهید تا حدود45 دقیقه حرارت دیده و پف کند.

منبع: نمناک